❤Rawon Daging Sapi. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi.
Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional.
Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.
Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ❤rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ❤rawon daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ❤rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ❤rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ❤rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ❤Rawon Daging Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan ❤Rawon Daging Sapi:
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 400 gr daging sapi.
- Ambil 1.5 liter air.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 3 batang serai, keprek.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil secukupnya penyedap.
- Gunakan 4 sendok minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk.
- Ambil 2 buah cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 8 buah keluak, ambil isinya, 1 air hangat.
- Ambil pelengkap.
- Ambil Toge pendek.
- Siapkan jeruk nipis.
- Gunakan Sambal.
- Sediakan 5 batang daun bawang iris kasar.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk. Yuk coba buat di rumah bun. Karena daging pada daerah ini memiliki tekstur yang pas sehingga tetap mudah ketika digigit dan enak ketika dirasakan.
Langkah-langkah menyiapkan ❤Rawon Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging yang sudah dicuci, masak daging sampai empuk sekitar 1 jam.
- Setelah daging matang tiriskan dan potong-potong menjadi bentuk dadu kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, serai geprek dengan secukupnya minyak goreng, sampai harum dan matang..
- Masukkan bumbu ke dalam air rebusan daging, masak kembali, lalu masukkan daging yang sudah diptong-potong.
- Bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap, masak sampai matang, mendidih dan bumbu meresap ke daging.
- Siramkan kuah rawon yang panas diatas nasi putih dengan diberi bahan pelengkap, sambal, toge, daun bawang dan jeruk nipis.
Brilio.net - Rawon daging sapi merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Makanan berbahan daging dan berkuah hitam ini memiliki cita rasa yang khas. Warnanya yang hitam pekat ini dikarenakan buah kluwak atau keluak untuk memasaknya. Rasa kaldu rawon yang enak, berasal perpaduan rempah-rempah dari ketumbar, jinten, kemiri, kunyit dan banyak lainnya. Mau bikin rawon sekarang tidak perlu ngulek-ngulek lagi, cukup tekan langsung haluss deh bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ❤Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :