Sayur Asem Kacang Merah.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Merah:

1. Siapkan Segenggam kacang merah, rebus sampai empuk.
2. Ambil 1/2 buah labu siam, potong-potong.
3. Sediakan 5 lenjer kacang panjang, potong-potong.
4. Sediakan 1/2 buah tomat, buang bijinya potong 6.
5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris besar.
6. Siapkan 800-900 ml air.
7. Sediakan Bumbu.
8. Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
9. Gunakan 1 siung bawang putih, iris.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 sdm Asem jawa, larutkan dengan air panas.
13. Gunakan Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Choco Raisin Chewy Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah:

1. Didihkan air dalam panci, masukkan bawang iris, lengkuas, daun salam. Masak sampai harum. Gunakan Api kecil-sedang..
2. Masukkan labu siam, masak sampai setengah matang. Lalu masukkan air asam jawa dan kacang panjang..
3. Masak sebentar, masukkan bumbu-bumbu lainnya: kaldu, garam, gula. Cek rasa. Lalu masukkan kacang merah rebus, daun bawang dan tomat. Masak sampai matang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :