Semur Daging.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging:

1. Ambil 1/2 Kg Daging Sapi.
2. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
3. Gunakan 1 Batang Serai, memarkan.
4. Gunakan 2 Ruas Lengkuas, memarkan.
5. Ambil 180 Ml Kecap Manis.
6. Sediakan 1 Bks Kaldu Sapi Bubuk (Royco).
7. Ambil 1/2 Sdm Garam.
8. Gunakan 1500 Ml Air.
9. Ambil Bumbu Yang Dihaluskan*.
10. Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
11. Ambil 4 Siung Bawang Putih.
12. Siapkan 3 Butir Kemiri.
13. Ambil 1 Buah Pala.
14. Ambil 1 Sdt Merica Bubuk.
15. Sediakan 1 Sdt Ketumbar Halus.
16. Ambil Minyak Untuk Menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Seger Ayam Kampung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Semur Daging:

1. Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga harum lalu masukkan potongan daging aduk sampai rata. Lalu tambahkan air, kecap manis dan kaldu sapi bubuk. Masak sampai daging empuk setelah daging empuk masukkan garam..
2. Cek rasa jika daging empuk sempurna dan kuah agak menyusut matikan kompor (Untuk kuah bisa sampai agak kering atau berkuah, sesuai selera)..
3. Sajikan Semur Daging selagi hangat bisa ditambah ketupat atau nasi. Selamat mencoba..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :