Puding Tapai Ketan Lumut.

Lagi mencari inspirasi resep puding tapai ketan lumut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding tapai ketan lumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding tapai ketan lumut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding tapai ketan lumut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding tapai ketan lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Tapai Ketan Lumut memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Tapai Ketan Lumut:

1. Ambil 60 gr tapai ketan.
2. Sediakan 1 sachet agar-agar plain.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 650 ml air.
5. Siapkan 65 ml santan instan.
6. Siapkan 9 sdm Syirup gula normal (lihat resep).
7. Sediakan 9 lembar daun pandan ukuran kecil.
8. Ambil Sejimpit garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor ayam tahu telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Puding Tapai Ketan Lumut:

1. Siapkan bahan. Blender tapai dengan 200 ml air..
2. Potong-potong daun pandan lalu blender daun pandang dengan 200 ml air. Saring, ambil airnya..
3. Kocok telur lepas. Tambahkan santan kental, kocok lagi sampai benar² tercampur dengan telur. Sisihkan..
4. Di tempat lain. Siapkan mangkuk tuang sisa air 250 ml ke dalam mangkuk. Masukkan agar-agar. Aduk rata. Masukkan air pandan. Aduk²..
5. Tuang agar dalam panci, hidupkan kompor. Masak agar sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan telur dan santan yang sudah dikocok tadi. Aduk² ya..tambahkan garam. Setelah mendidih diamkan sebentar lalu matikan kompor..
6. Siapkan cetakan sesuai selera. Basahi cetakan biar mudah saat mengeluarkan dari cetakan. Lalu tuang sedikit demi sedikit puding dalam cetakan. Tunggu sampai dingin baru dimasukkan dalam kulkas..
7. Siap dipotong dan dinikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Tapai Ketan Lumut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :