Bacem Tempe. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Tempe bacem is a popular Central Javanese dish, eaten either as a snack or with steamed rice. The main ingredient here is tempe (sometimes spelled tempeh), or fermented soybean cakes, a protein-rich soy product that is indigenous to Indonesia. The dish uses a common Indonesian cooking technique known as bacem in the Javanese language.

Anda sedang mencari ide resep bacem tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacem tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bacem Tempe menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bacem Tempe:

1. Gunakan 3 papan tempe.
2. Gunakan 4 butir kemiri.
3. Gunakan 1 bungkus ketumbar.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Gunakan 1 bungkus asam jawa.
8. Sediakan 2 ons gula merah.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Ambil Secukupnya gula.
11. Gunakan Secukupnya royco.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lumer yang Enak Banget Tips Anti Gagal

This technique involves boiling a main ingredient - in. Cara Membuat Bacem Tahu Tempe: Potong tahu dan tempe sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Masukkan air kelapa beserta air tambahan hingga tahu dan tempe terendam seluruhnya.

Langkah-langkah membuat Bacem Tempe:

1. Potong - potong tempe sesuai selera..
2. Sangrai kemiri dan ketumbar hingga wangi. Kemudian halus kan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar..
3. Larutkan asam Jawa dengan air panas. Lalu iris gula merah dan geprek lengkuas..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan gula merah, lengkuas dan asam jawa..
5. Tambahkan sedikit air dan masukkan tempe. Rebus agak lama hingga bumbu meresap semua..
6. Setelah air surut dan bumbu meresap, hidangkan buat pak suami😁. Selesai.

Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah. Untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa menggunakannya untuk menu sarapan dan makan malam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :