Lapis tepung kanji & tepung beras. Tuang santan kanil sedikit-sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya.
Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya.
Lihat juga resep Kue Lapis Terigu Kanji - Super Legit enak lainnya.
Lagi mencari ide resep lapis tepung kanji & tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung kanji & tepung beras yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuang santan kanil sedikit-sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tepung kanji & tepung beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapis tepung kanji & tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis tepung kanji & tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis tepung kanji & tepung beras memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis tepung kanji & tepung beras:
- Sediakan 300 gr tepung kanji.
- Gunakan 150 gr tepung beras (me rosbrand).
- Siapkan 300 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis).
- Gunakan 1000 ml santan segar.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 lmbr daun pandan.
- Siapkan Pewarna makanan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Fried chicken (Ayam goreng kriuk anti ribet,ter simpel) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue lapis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki tampilan cantik dan menarik dengan lapisan warna yang berbeda. Kue lapis biasanya dibuat dengan bahan utama tepung beras atau tepung kanji. Selain itu, kue lapis juga bisa dibuat dengan tepung terigu. (Baca juga : Cara membuat kue lapis legit) Untuk pembuatan kue, tepung tapioka biasanya digunakan untuk membuat kue lapis maupun mochi. Tepung kanji tidak cocok digunakan untuk gorengan, karena tepung kanji atau tapioka ini menyerap minyak dan akan mengeras ketika dingin.
Cara membuat Lapis tepung kanji & tepung beras:
- Rebus santan, daun pandan (ikat simpul) garam dan gula pasir sampai mendidih (jgn lupa terus diaduk biar tidak pecah santannya) biarkan dingin..
- Campur tepung kanji, tepung beras.
- Tuang santan yang sudah dingin, aduk rata sampai tidak ada gumpalan (me saring 2x).
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi warna satu baguan biarkan putih.
- Olesi loyang dengan minyak, panaskan kukusan.
- Masak per layer 5menit (me 3sendok sayur tiap layernya).
- Sampai adonan habis, terahir kukis 30menit..
- Biarkan dingin baru potong"..
Demikian perbedaan tepung maizena dan tepung kanji. Tepung tapioka atau tepung kanji (aci) dan tepung sagu memiliki fungsi yang berbeda. Untukmu yang pengin membuat makanan yang empuk dan kenyal, maka pilihlah tepung sagu. Nggak heran kalau tepung ini kerap dipakai untuk bahan makanan seperti kue lapis, talam ubi, siomay, dan bakso agar hasilnya nggak terlalu lembek, tepung sagu harus. Cara Membuat Kek Lapis Pandan Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis tepung kanji & tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :