Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen lalu aduk hingga rata. Tambahkan garam, merica dan penyedap serta tambahkan air dan cek rasa. Penyajian: tempatkan ayam goreng dalam wadah lalu siramkan saus asam manis diatasnya.

Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang […] Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen lalu aduk hingga rata. Tambahkan garam, merica dan penyedap serta tambahkan air dan cek rasa. Penyajian: tempatkan ayam goreng dalam wadah lalu siramkan saus asam manis diatasnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:

1. Ambil Bahan utama :.
2. Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil kecil rendam dengan air jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu marinasi (haluskan) :.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan Secukupnya jahe.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukupnya ketumbar.
8. Sediakan Secukupnya kunyit.
9. Sediakan Bumbu celup :.
10. Siapkan Tepung sajiku ayam goreng.
11. Siapkan Air es.
12. Ambil Bumbu kering :.
13. Siapkan Tepung sajiku ayam goreng.
14. Sediakan Bahan saos asam manis :.
15. Sediakan 3 sdm Mentega.
16. Sediakan Bawang bombay cincang kasar.
17. Sediakan Bawang putih geprek cincang halus.
18. Gunakan Saus sambal 1 sdm (me : demonte).
19. Ambil Saus tomat 3 sdm (me : demonte).
20. Ambil Air perasan jeruk nipis (jika perlu).
21. Ambil Garam dan merica bubuk.
22. Gunakan secukupnya Air.
23. Sediakan Larutan Tepung tapioka / maizenna (buat pengental) (jika perlu).
24. Sediakan Bahan lain :.
25. Sediakan Sayuran (me : Wortel).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie ayam maknyuss yang Enak Tips Anti Gagal

Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:

1. Marinasi ayam dengan bumbu halus simpan dalam kulkas (saya ulek dari sore, subuh baru dibuat karena buat bekal anak).
2. Buat adonan cair dengan kekentalan sedang menggunakan air dingin. Celupkan ayam di adonan cair kemudian gulingkan ke adonan kering. Ulang sekali lagi jika perlu..
3. Goreng dengan minyak panas api sedang agar ayam matang sempurna. Bolak balik. Angkat. Sisihkan. Saya ayamnya seperti ini..
4. Buat saos asam manis : Cairkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan wangi masukkan wortel beri secukupnya air. Tunggu mendidih dan wortel empuk masukkan saus tomat dan saus sambal merica bubuk dan sedikit garam. Masukkan larutan tepung tapioka jika diperlukan. (hasil saos tidak kental tidak cair) tapi jika tidak pakai larutan pengental saus ini sudah lumayan teksturnya karena ada saus sambal dan saus tomat. Kucuri air jeruk nipis secukupnya. Koreksi rasa ya mom...
5. Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam saos aduk aduk agar bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat 👍👍👍.

Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sajian ini sangat mudah untuk dibuat karena bahan-bahan yang di gunakan sangat umum dan rasanya enak sekali. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :