Ayam suwir pedas. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Ayam Suwir Pedas. ayam • bawang merah, iris • tomat, belah • cabe rawit, iris • garam • lada. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia. In Bali, the version of the dish is called Ayam Suwir Bali or Sisit Bali and can be found everywhere in Bali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir pedas:

1. Siapkan 500 gram filet dada ayam.
2. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
4. Gunakan 3 cm jahe geprek.
5. Gunakan 1 sereh geprek.
6. Gunakan 3 daun salam sobek.
7. Ambil 5 daun jeruk sobek.
8. Gunakan 60 ml santan instan.
9. Siapkan 200 ml air.
10. Gunakan Minyak.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Ambil 5 bawang merah.
13. Gunakan 3 bawang putih.
14. Gunakan 8 cabe merah keriting.
15. Gunakan 8 cabe rawit warna.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya. Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Cara menyiapkan Ayam suwir pedas:

1. Beri ayam perasan nipis dan garam diamkan 15 menit, rebus ayam sampai matang, angkat dan goreng sebentar asal kuning. Dinginkan lalu suwir.
2. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, masak sampai wangi dan berubah warna, beri garam, kaldu jamur dan gula, masukan ayam, beri santan dan air aduk rata, masak sampai bumbu meresap rata, test rasa, bila sudah pas, matikan api dan siap dihidangka..

Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :