Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan). Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan). Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.
Cuci bersih ikan pe, lalu tiriskan. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan cabai merah, tuang santan encer.
Sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan). Hai, berjumpa lagi dengan keluarga Landia. karena pagi tadi Mamoy ditawarin iwak pe asap sama tukang sayur, jadi siang ini kita akan masak mangut iwak pe. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan) menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan):
- Gunakan Bahan dasar.
- Sediakan 6 potong ikan pe/ ikan asap.
- Sediakan 8 tahu segitiga.
- Sediakan 3 buah oyong.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 12 cabe merah kriting.
- Sediakan 3 cabe rawit galak / bisa ditambah.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Gunakan secukupnya Jahe.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Sedikit kunyit.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh geprek.
- Gunakan secukupnya Lengkuas geprek.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Lada.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Teriyaki 🐔🐔🐔 ala tora2 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Continue reading "Resep Mangut Ikan Asap" Di Malang lagi musim iwak pe atau ikan pari, terbukti di tukang sayur setiap hari ada. Beberapa hari lalu aku beli buat disambel, pagi tadi aku beli mau dimasak mangut.spesial request suami yang hobi banget masakan bersantan. Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni.
Cara membuat Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan):
- Tumis bumbu halus, bersama salam, sere, daun jeruk, lengkuas.
- Tambahkan sedikit air, masukan ikan aduk2 sebentar tunggu sampe air mendidih lalu tambahkan air sampe ikan tergenang air.
- Kalo sudah mendidih, masukin tahu, tambahkan gula garam lada dan kaldu jamur.
- Tes rasa sampe pas, tunggu sampe air sedikit berkurang baru masukin ayong yg udah di potong2.
- Masak jgn terlalu lama agar oyong tdk terlalu lembek.
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam. Sedang mencari inspirasi resep mangut iwak pe yang unik? Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut ikan asap pe/mangut iwak pe (no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :