Pepes Tuna Tahu Kemangi. Ikan tuna dipepes dengan tahu dan daun kemangi. Dengan segala modifikasi, non pedas, supaya anak-anak bisa makan. Lihat juga resep Pepes Tuna Tahu Kemangi enak lainnya.
Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda. Jujur baru pertama kali bikin pepes. walau hanya pepes tahu, tapi bangga'nya bukan main . dari dulu selalu takut dan gak berani bikin pepes. karena Susan pikir pasti ribet banget ng'bungkus pepesnya . tapi semua itu sudah ter'patah'kan, and Susan senang. Nah bagi yang bosan menikmati tahu goreng, bisa diolah dengan cara pepes.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tuna tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna tahu kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tuna dipepes dengan tahu dan daun kemangi. Dengan segala modifikasi, non pedas, supaya anak-anak bisa makan. Lihat juga resep Pepes Tuna Tahu Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tuna tahu kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tuna tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tuna Tahu Kemangi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tuna Tahu Kemangi:
- Ambil 2 ekor ikan tuna, kukus.
- Gunakan 7 buah tahu.
- Gunakan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit hijau.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Ambil bumbu halus.
- Ambil 10 buah kemiri.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gulai kepala ikan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yuk simak resep pepes tahu yang mudah. Siapkan daun pisang, lalu letakkan adonan tahu di atasnya. Kukus pepes tahu kemangi, lalu panggang. Angkat pepes tahu kemangi, kemudian panggang di atas wajan teflon selama lima menit.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tuna Tahu Kemangi:
- Siapkan bumbu halus. Ulek seluruh bahan. Kukus ikan, pisahkan dari durinya. Cuci bersih kemangi..
- Campur tahu dengan bumbu halus. Tambahkan garam. Uleni hingga tercampur rata. Siapkan daun, ambil 2 sendok makan adonan tahu, beri beberapa potong ikan. Tambahkan daun kemangi dan 2 buat rawit hijau utuh..
- Bungkus sesuai selera. Saya dipincuk ujungnya seperti bikin lemet..
- Kukus 25 menit..
- Pepes ikan siap disantap!.
Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh. Lihat juga resep Pepes Bakar Tahu Kemangi enak lainnya. Campurkan tahu dan bumbu halus, aduk hingga merata. Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan pepes tahu kemangi yang sudah dicampurkan. Setelah selesai proses pengukusan selesai, siapkan sedikit minyak di atas wajan, kemudian bakar pepes tadi di atas wajan tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tuna Tahu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :