Sate Kuning Saus Kacang Santan #62.

Lagi mencari inspirasi resep sate kuning saus kacang santan #62 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kuning saus kacang santan #62 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kuning saus kacang santan #62, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kuning saus kacang santan #62 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kuning saus kacang santan #62 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Kuning Saus Kacang Santan #62 menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62:

1. Sediakan Bahan sate :.
2. Ambil 500 g fillet dada ayam.
3. Siapkan 3 siung bwg putih (kupas, haluskan/parut).
4. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt merica.
7. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan 3 sdm minyak.
10. Gunakan Bahan saus :.
11. Ambil 1/2 buah kelapa parut (dibuat santan 500 ml).
12. Siapkan 200 g kacang tanah.
13. Sediakan 5 buah cabe kriting (potong2).
14. Ambil 1 siung bw putih (kupas, potong).
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek2, buang tulang daun).
16. Ambil 1 tangkai serai (geprek).
17. Gunakan 5 sdm kecap manis bango.
18. Ambil 1/2 sdt asam jawa gak berbiji.
19. Gunakan 1 sdt gula pasir.
20. Gunakan Sejumput garam.
21. Siapkan Minyak secukupnya utk menggoreng kacang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Alaskan Black COD Steak with Miso Sauce yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sate Kuning Saus Kacang Santan #62:

1. Siapkan semua bahan.. Bahan yg perlu dikupas/dipotong/digeprek/disobek dilakukan...
2. Kacang dicuci dan tiriskan.
3. Fillet dicuci dan tiriskan hingga kering gak berair...Fillet potong2 kotak kecil masukkan dlm wadah, masukkan kedlmnya ketumbar, kunyit, merica, kaldu bubuk, garam, bawang putih, minyak.. Aduk rata.. Susun 3 potongan fillet kedlm 1 tusukan sate, demikian seterusnya hingga selesai.. Sisihkan,biarkan bumbu meresap.
4. Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang.. Sisihkan.
5. Buat santan dari kelapa parut, caranya tuangkan scr bertahap hingga 500 ml air kedlm kelapa, remas2, dan saring. Buat dlm 3 tahap peremasan dan penyaringan, smpe diperoleh 500 ml santan.
6. Membuat saus : masukkan santan, kacang, cabe, bw putih, kedlm blender, proses hingga jd bahan saus.. Masukkan bahan saus, asam jawa dan serai kedlm panci, masak hingga saus mengental.. Sesaat sblm kompor dimatikan, masukkan kecap, garam dan gula.. Koreksi rasa...
7. Memanggang sate ayam: Panaskan panggangan, masak sate di atasnya hingga matang...
8. Siap dihidangkan bersama saus kacang bersantan.. Enak dimakan sama nasi hangat atau lontong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kuning saus kacang santan #62 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :