Mangut Ikan Asap Enduuul. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental.
Dibumbui cabe dan santan rasanya makin mantap dan meresap. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan artikel tentang resep ikan asap mangut. Pengertian Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan cara diasapi.
Lagi mencari ide resep mangut ikan asap enduuul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap enduuul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap enduuul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan asap enduuul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan asap enduuul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Asap Enduuul menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Ikan Asap Enduuul:
- Siapkan Ikan asap bebas selera aja.
- Gunakan Air.
- Ambil Santan instan 1 aja gaes jgn banyak2 nanti kolester.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang puti.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Sere.
- Gunakan 3 biji Kemiri.
- Sediakan Ketumbah sejumput aja gaes.
- Ambil Cabe hijau iris serong.
- Ambil 1 papan pete.
- Gunakan Gula garem kaldu jamur.
- Ambil 2 lembar dau salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Terong hijau potong sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis ya gaes.
- Ambil Tahu dan tempe potong sesuai selera.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur tahu tempe bumbu Bali sedep ala Wulan😘 yang Lezat Tips Anti Gagal
Salmon biasanya diasapi untuk membuat lox, dan beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, maceler, mackerel, mackerel, dan gabus juga biasa diasapi panas. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba. Siap antar melayani pesanan berbagai acara catering malang.
Cara membuat Mangut Ikan Asap Enduuul:
- Tumis bumbu halus : garem,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri dan kencur. Sampe wangi semerbak memenuhi relung jiwa trus tambahkan daun salam daun jeruk,sere gebrek,laos gebrek aduk lagi sebentar kemudian tuang air aduh bentar gaes biar merata tanpa noda.
- Masukan ikan asap,tahu dan tempe,pete,cabe hijau diamkan smpe mendidih kemudian cemplungkan terong masukan gula garem dan kaldu jamur biarkan mendidih mateng sempurna tiada tara. Kemudian masukan santan instan tunggu smpe mendidih dan jangan lupipa cicip rasa udah endes blm, klo belum bs tambahkan gula garem sesuai selera.
- Setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreeng, selesaiiii mangut ikan asap yg menggugah selera siap ditandaskan dan masuk ke lambung aku.
Harga Frozen daging ikan manyung asap iwak mayung khas Jawa Tengah. Harga Ikan Asap Panggang Manyung Mangut Asli Semarang Pati Jepara Enak Murah. Harga IKAN PANGGANG MANYUNG / IKAN ASAP MANYUNG / IKAN ASAP IKAN. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Asap Enduuul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :