Semur daging sapi.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Ambil 8 butir kemiri.
- Sediakan Jahe (saya pakai sebesar ibu jari).
- Gunakan Bahan lain :.
- Sediakan Kecap manis (saya pakai sedap kemasan 2000).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil secukupnya biji Pala.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Kayu manis.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Ambil Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Coto makassar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur daging sapi:
- Pertama, cuci bersih daging kemudian potong mengikuti serat daging kemudian rebus dengan 2 lembar daun jeruk.
- Sementara daging di rebus, haluskan bumbu halus Dan tumbuk kasar pala,ketumbar dan kayumanis.
- Tumis bumbu halus masukan pala, ketumbar, dan kayu manis yg sudah di tumbuk tadi kemudian tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek.
- Kemudian Masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi dan masukan 3 gelas air beserta kecap manis.
- Setelah mendidih, masukan gula merah dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai airnya agak menyurut.
- Angkat dan sajikan😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :