Gulai Ikan Sembilang. Malahan Gulai Ikan Sembilang Naim ini sangat femes di Tanjung Dawai. Ianya disediakan panas panas di dalam bekas claypot apabila dipesan oleh pelanggan. Rahsia untuk menjadikan ikan sembilang tidak hanyir adalah dengan memicit hidung bagi mengeluarkan lendir.
Sekilas, Ikan Sembilang memang tampak seperti ikan lele karena memiliki kumis.
Hal yang menjadi pembeda adalah adanya duri atau lebih dikenal dengan patil di dua sirip, dan satu di punggung.
Resepi Gulai Ikan Sembilang Sedap Dan Menyelerakan.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan sembilang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan sembilang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan sembilang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan sembilang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Malahan Gulai Ikan Sembilang Naim ini sangat femes di Tanjung Dawai. Ianya disediakan panas panas di dalam bekas claypot apabila dipesan oleh pelanggan. Rahsia untuk menjadikan ikan sembilang tidak hanyir adalah dengan memicit hidung bagi mengeluarkan lendir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan sembilang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Sembilang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Sembilang:
- Siapkan 500 gr Ikan sembilang segar (bisa diganti ikan patin).
- Siapkan 600 ml Santan.
- Gunakan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu - bumbu :.
- Sediakan 6 butir Bawang merah.
- Gunakan 2 siung Bawang putih agak besar.
- Sediakan 1 buah Cabe merah, buang biji.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas muda.
- Gunakan 1/2 ruas Jahe (ukuran tidak terlalu besar).
- Siapkan Seiris Kencur.
- Ambil 2 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt munjung Ketumbar butiran.
- Sediakan Secubit Jinten.
- Gunakan 1/4 sdt Merica butiran.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Karamel (Sarang Semut) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada yang confuse antara ikan sembilang dengan ikan keli ke.kedua-dua ikan ini memang berbeza sebab ikan sembilang dari laut. Ikan sembilang ni agak hanyir, kena ada cara utk memasak dia supaya boleh hilangkan hanyir dia. I went to do some video filming in Jelutong area two days ago. Some PAS and DAP members were on their rounds and I followed along to do some interviews of my own.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Sembilang:
- Blender semua bahan bumbu sampai halus..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan wangi..
- Masukkan ikan satu persatu sambil di lumuri bumbu hingga ikan berubah warna dan kaku..
- Tuang santan dan bumbui garam dan kaldu bubuk..
- Masak sampai matang, koreksi rasa..
Lihat juga resep Gulai Ikan Sembilang enak lainnya. Kembali bersiaran di sini, apa khabar semua?. Mudah-mudahan dalam rahmat Ilahi dan sentiasa dalam hidayahNya. Berkisahkan tajuk ikan sembilang hari ni, sebenarnnya dah terlalu lama saya tak makan ikan sembilang. Kedua-duanya memang tak jauh beza, enak je dibuat gulai, asam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan sembilang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :