Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mangut ikan asap yang Sempurna Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Mangut ikan asap. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.

Mangut ikan asap Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Pada resep mangut ikan pe asap ini menggunakan santan encer dan santan kental. Pastikan untuk aduk kuah saat memasak agar santan tidak pecah.

Anda sedang mencari ide resep mangut ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan asap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut ikan asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan asap memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut ikan asap:

  1. Sediakan 4 ekor ikan asap.
  2. Sediakan 4 buah tahu uk. Sedang, potong dadu.
  3. Sediakan Sedikit daun kemangi (bs diskip).
  4. Ambil 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 biji kemiri, sangrai.
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  8. Sediakan 1 cm kunyit.
  9. Ambil 2 buah cabai merah.
  10. Ambil 1 ruas laos, geprek.
  11. Siapkan 1 buah sereh, geprek.
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk, cincang.
  13. Gunakan 2 lembar daun salam, sobek.
  14. Ambil 1/2 buah tomat.
  15. Gunakan Secukupnya garam, gula & penyedap rasa.
  16. Ambil 3 sdt fiber creme, larutkan dgn air segelas blimbing.
  17. Ambil Air.
  18. Siapkan Minyak utk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Donat Empuk ala Nathan Kitchen yang Enak Tips Anti Gagal

Buku " Seafood - Citarasa Jawa Tengah " oleh Miftah Sanaji terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat mangkut ikan pe asap yang istimewa sebagai berikut. Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Masak mangut ini gampang banget dan ga pake byk ngotorin perabot dapur loh saya pake resep dari Justtryandtaste Blogspot yuk di buka. makasi mb endang. Rasa jangan ditanya sedapnnyyyaaa. bikin aja deh heheheh Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan.

Cara membuat Mangut ikan asap:

  1. Haluskan bawang, kunyit,cabai, kemiri & ketumbar. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh. Masak hingga harum.
  3. Tambahkan air. Masak sebentar lalu tambahkan garam, gula & penyedap. Masak hingga sedikit meletup. Lalu tambahkan larutan fiber creme. Tes rasa..
  4. Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga agak menyusut. Jika sudah hampir matang masukkan daun kemangi & tomat. Masak hingga kemangi layu..

Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Membuat ikan asap di rumah dan mangut lele asap yang sedap. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Mpasi 8+ 4* salmon+kacang merah+labu siam yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie Kocok Bandung yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek pedas mantap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep Puding Coklat dengan Vla Custard yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng pedes kremes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal