Resep Lumpia Basah Semarang. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Gak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk bisa menikmatinya setiap saat.
Cita rasanya khasnya didapat dari rebung, ayam, dan udang. Tapi tidak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk bisa menikmatinya setiap saat, lho. Ini ada rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat.
Lagi mencari inspirasi resep resep lumpia basah semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep lumpia basah semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Gak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk bisa menikmatinya setiap saat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep lumpia basah semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep lumpia basah semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep lumpia basah semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Lumpia Basah Semarang memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Lumpia Basah Semarang:
- Siapkan Bahan Kulit Lumpia.
- Siapkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
- Siapkan 3 sendok makan margarin, cairkan.
- Sediakan 150 ml air.
- Gunakan Bahan Isian.
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 cm jahe, cincang.
- Sediakan 15 gr dada ayam fillet, potong dadu 1/2cm.
- Siapkan 100 gr udang tanpa kulit, potong 1 cm.
- Gunakan 200 gr rebung, potong sebesar batang korek api.
- Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris halus.
- Sediakan 15 gr ebi, goreng dan haluskan.
- Gunakan 1 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
- Sediakan Bahan Saus dan Acar.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 300 gr gula jawa.
- Siapkan 1 sdt minyak goreng.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 10 gr tepung kanji ditambal 50 ml air.
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 100 gr mentimun, potong dadu 1 cm.
- Sediakan 3 sendok makan cuka beras.
- Gunakan 10 bh cabai rawit utuh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Daging Sapi Praktis-Lezat-Sehat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang. Resep lumpia banyak macam dan variasinya. Ada yang dari Bandung dan ada juga yang dari Semarang. Lumpia Semarang terkenal dengan isian rebung dan udang yang membuat rasa lumpianya semakin gurih.
Langkah-langkah membuat Resep Lumpia Basah Semarang:
- Cara membuat Saus dan Acar Saus: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air, gula jawa, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih kemudian saring. Didihkan lagi..
- Masukkan larutan air kanji. Masak sampai mengental, angkat..
- Acar: Aduk mentimun, cuka beras, garam dan gula. Diamkan minimal 1 jam..
- Cara membuat Kulit Lumpia Basah Semarang Siapkan wadah. Tuangkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy lalu encerkan dengan 150 ml air. Aduk merata hingga menjadi adonan basah..
- Panaskan teflon dengan margarin cair. Ambil sesendok adonan basah lalu ratakan ke seluruh teflon. Masak hingga matang, sisihkan. Ulangi terus hingga adonan habis..
- Cara membuat Isian Lumpia Basah Semarang Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe dan udang. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan ayam, rebung, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, daun bawang, kaldu dan ebi. Masak hingga kering. Angkat dan dinginkan..
- Ambil selembar kulit lumpia, letakkan isi di tengah. Lipat. Rekatkan dengan saus.
- Sajikan Lumpia Basah Semarang dengan saus, acar dan cabe rawit..
Apalagi kulit lumpianya dibuat sendiri dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep lumpia basah semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :