Ayam Goreng Kremes. Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes.
Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Schau dir Angebote von goreng bei eBay an. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Sediakan 1 kg ayam, potong.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 bungkus santan kara instan.
- Ambil 2 gelas air.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil ● Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan ● Bahan Kremes.
- Ambil 300 ml air sisa rebusan ayam bersama bumbu halus.
- Sediakan 2 sdm munjung tepung beras.
- Siapkan 125 gram tepung sagu.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam Kentang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Kremes (Indonesian Fried Chicken with Crunchy Bits)- Pieces of chicken is marinated in spices and then boiled or pressure cooked and then quickly fried and served with crunchy bits (kremes) made separately. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Masak santan, air, daun salam, serai, bumbu halus, garam, dan gula hingga mendidih..
- Masukkan ayam dan masak menggunakan api kecil hingga santan menyusut (bumbu meresap). Sisakan 300 ml untuk bahan kremesan..
- Campur bahan kremesan (kecuali baking powder). Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas, masukkan baking powder dan aduk rata. Ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan ke dalam minyak dengan gerakan memutar. Goreng hingga kremesan kuning kecoklatan. Sisakan adonan sedikit untuk menggoreng ayam..
- Celup ayam ke dalam adonan kremesan dan goreng dalam minyak panas. Lakukan hingga semua potong ayam tergoreng..
- Sajikan ayam goreng kremes bersama lalapan dan sambal. 😄😄.
Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :