Sate ayam bumbu kacang. For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Sate ayam adalah masakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat memakai daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar dibara api dari arang kelapa ataupun arang kayu, simak saja artikel ini tentang, Cara Buat Bumbu.

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

For Sate Ayam Bumbu Kacang, boneless chicken pieces are marinated, skewered then grilled over burning charcoal, creating the iconic sate aroma. With a serving of rice cakes blanketed with a sweet peanut sauce and a sprinkle of crispy fried shallots, it will be an undeniably satisfying dinner. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:

1. Ambil 1 kg ayam fillet potong dadu.
2. Ambil Tusuk sate secukupnya.
3. Siapkan Bumbu ayam.
4. Gunakan 4 bh Jeruk nipis.
5. Sediakan 3 siung Banag putih.
6. Ambil 1/2 sdm Merica bubuk.
7. Ambil 3 sdm Kecap manis.
8. Ambil Bumbu kacang.
9. Gunakan 250 grm Kacang tanah goreng dihaluskan.
10. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
11. Sediakan 4 sdm Kecap manis.
12. Gunakan 200 grm Gula merah serut halus.
13. Gunakan 3 sdt garam.
14. Sediakan 3 sdt gula pasir.
15. Ambil 4 sdm minyak.
16. Siapkan 500 ml air.
17. Siapkan Bumbu halus untuk bumbu kacang.
18. Siapkan 4 bh cabai merah keritng.
19. Siapkan 4 siung bawang putih goreng.
20. Siapkan 3 bh cabai rawit.
21. Sediakan 6 siung bawang merah.
22. Ambil 3 siung bawang merah goreng.
23. Ambil 3 siung bawang putih.
24. Siapkan 3 butir kemiri di sangrai.
25. Sediakan Bumbu olesan sate.
26. Siapkan 4 sdm bumbu kacang.
27. Siapkan 4 sdm Kecap manis.
28. Sediakan 4 sdm margarin.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bakar sate diatas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Cara Membuat Saus Kacang : Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself.

Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:

1. Campur bahan perendam ayam dan aduk rata, Lumuri ke daging ayam yang telah dipotong dadu Simpan dalam kulkas,lalu Sisikan.
2. Goreng kacang tanah, lalu haluskan.
3. Bumbu kacang : Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi, Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, kecap, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan..
4. Keluarkan ayam dari kulkas dan tusuk2.
5. Campur bahan olesan dan aduk rata, oleskan pada sate secara merata.
6. Bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi bumbu sampai matang merata.
7. Sate siap disajikan dengan siraman bumbu kacang.dan taburan bagang goreng. Selamat menikmati.

It is usually served as an appetizer or part of a larger meal, but in Indonesia it is common to see street vendors selling them as snacks. Cara Membuat Sate Ayam: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Panaskan minyak tersebut di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, setelah itu tumislah hingga berminyak. Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :