Ikan Kembung Goreng Sambal Matah. Tambahan sambal dalam hidangan selalu sukses menambah nafsu makan, apalagi sambal matah yang pedas sekaligus segar. Tak hanya lezat, sambal ala Bali ini juga mudah dibuat tanpa perlu mengulek. Dipadukan dengan ikan kembung yang dibumbui Sajiku®, hidangan ini jadi makin menggugah selera!
Beragam olahan ikan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang cukup praktis.
Salah satunya ialah olahan ikan goreng yang dipadukan dengan sambal matah yang menggiurkan.
Sekali santap, dijamin bikin lidah kamu bergoyang.
Lagi mencari ide resep ikan kembung goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung goreng sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahan sambal dalam hidangan selalu sukses menambah nafsu makan, apalagi sambal matah yang pedas sekaligus segar. Tak hanya lezat, sambal ala Bali ini juga mudah dibuat tanpa perlu mengulek. Dipadukan dengan ikan kembung yang dibumbui Sajiku®, hidangan ini jadi makin menggugah selera!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung.
- Gunakan 1 bks bumbu racik ikan goreng.
- Sediakan 15 buah cabai rawit.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 batang serai iris tipis.
- Siapkan 1 buah jeruk nitip.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt royco.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar 1kg yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Iris semua bahan sambal matah, taruh dalam mangkuk lalu remas-remas. Penyajian : Goreng ayam dalam minyak panas hingga kekuningan dan matang, angkat. Sambal matah: Ulek sebentar cabai, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, dan terasi hingga tercampur rata. Tambahkan Royco Kaldu Jamur dan minyak kelapa panas, aduk.
Cara membuat Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan, lumurin bumbu racik ikan goreng, diamkan 15 menit.
- Goreng dgn api sedang.
- Iris semua bahan cabai, bawang, serai, terasi, royco, gula, garam. tumis sampai wangi lalu taburkan ke ikan goreng yg sudah matang..
- Ikan goreng sambal matah siap dihidangkan.
Sajikan ikan goreng tepung dengan sambal matah. JAKARTA - Ikan goreng sambal matah dapat menjadi ide menarik untuk makan hari ini. Selain praktis, rasanya sudah pasti enak, sehingga keluarga tercinta pasti menyukainya. Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat dan sayur asam untuk memperkaya cita rasanya. Setelah itu, diamkan ikan sementara agar bumbu ini meresap kedalam ikan sehingga bau amis pada ikan bisa diredam dan diusahakan bisa dihilangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :