Bala-bala / Bakwan Sayur. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a. Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bikin bala-bala di hari libur, duh larisnya wwkk sama teman dan saudara yang datang ke rumah, sampai berapa kali bikin adonan, tuh fotonya berlepotan karena adonan yg ketiga baru sempet difoto.

Lagi mencari inspirasi resep bala-bala / bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bala-bala / bakwan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala / bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bala-bala / bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bala-bala / bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bala-bala / Bakwan Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bala-bala / Bakwan Sayur:

1. Siapkan 4 bh wortel ukuran sedang.
2. Ambil 1 bh kol ukuran kecil.
3. Ambil 2 tangkai Daun bawang.
4. Sediakan 5 tangkai seledri.
5. Siapkan 6-8 sdm tepung terigu.
6. Gunakan 2 sdm tepung beras.
7. Siapkan 1 bh telur.
8. Sediakan 1/2 gls air bersih.
9. Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
10. Gunakan Bahan Halus :.
11. Siapkan 3 bh bawang putih.
12. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
13. Gunakan garam secukupny (bisa pake penyedap kalau suka).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tongseng daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yang sudah matang fotonya asal jepret saja sebelum habis dicomotin. Assalamualaikum, Yang udah praktek komen dikolom komentar yaa 🤗😊 ditunggu komennya okeh 😉Kalo bagi aku, bakwan itu paling enak yang renyah diluar lembut d. Indonesian Traditional Culinary RecipeResep lengkapnya bisa dilihat di sini : https://nciinta.wo. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".

Langkah-langkah membuat Bala-bala / Bakwan Sayur:

1. Iris tipis smua sayuran. Masukan k dalam wadah campur tepung terigu,tepung beras, telor dan bumbu halus Aduk sampai rata.
2. Setelah tercampur rata, masukan air sedikit2 supaya tidak keenceran & menambah tepung lg. Aduk sampai agak kental & tidak encer.
3. Panaskan minyak, setelah panas masukan adonan dgn sendok sayur sedikit2 (karena saya tdk suka bakwan ukuran besar). Karena adonan hrs terendam minyak, jangan memasukan adonan terlalu banyak agar matangny bagus &sempurna. Goreng hingga kuning keemasan.
4. Angkat dan sajikan.

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bala-bala / bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :