Ikan kembung goreng bumbu kuning. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri.
Cara membuat ikan goreng bumbu kuning.
Resep andalan saat bingung masak ikan.
KOMPAS.com - Ikan goreng bumbu kuning merupakan makanan rumahan yang jadi andalan banyak orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan kembung goreng bumbu kuning memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung goreng bumbu kuning:
- Sediakan 5 ekor kembung di goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawah putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit di sangrai.
- Ambil 2 buah kemiri di sangrai.
- Ambil Bumbu lain.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas digeprek.
- Gunakan 1 batang sereh digeprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk, kaldu jamur bubuk, gula aren, garam.
- Ambil 500 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Klasik Premium yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang. Cuci bersih ikan, tiriskan dari air. lumuri dengan bumbu dan rendam selama satu jam. Simpan di dalam kulkas agar ikan tetap segar. RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Sebagai bab dari lauk pauk, ikan mempunyai peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai perhiasan dari sajian empat sehat lima sempurna.
Cara menyiapkan Ikan kembung goreng bumbu kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan potongan cabe.
- Masukkan air, tambah garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula aren, aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan ikan kembung goreng, diamkan sampai air menyusut lalu masukkan irisan tomat..
- Angkat dan sajikan.
Ikan kembung mempunyai daging yang tebal dan gurih tatapi relatif sederhana dan irit. Resep bumbu masak ikan kembung bumbu kuning (di bawah ini) hingga matang. Dan jika kuah kuning santannya sudah mengental dan daging ikan kembung mu pun juga telah matang empuk, maka selesai sudah pekerjaanmu. Cara membuat ikan bumbu kuning sederhana : Ikan yang sudah dibersihkan di goreng dalam minyak panas setengah kering, tiriskan. Masih berbahan ikan kembung, variasi bumbu kuning dengan sedikit kuah yang satu ini juga bisa menambah lengkap cara memasak bumbu ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :