Roti Manis / Sobek Empuk Lembut. Kostenlose Lieferung möglich Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Sepekan belakangan si roti sobek super empuk ini tiba-tiba hits lagi, muncul dengan tampilan warna warni pastel yang manis seolah menjadi sebuah trend roti terbaru, padahal jika diingat-ingat lagi resep roti ini sudah wara wiri di kalangan member NCC (Natural Cooking Club) sejak beberapa tahun yang lalu.

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun. Lihat juga resep Roti unyil ala TINTIN RAYNER (roti sobek/ roti manis) lembut banget enak lainnya.

Lagi mencari ide resep roti manis / sobek empuk lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis / sobek empuk lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Sepekan belakangan si roti sobek super empuk ini tiba-tiba hits lagi, muncul dengan tampilan warna warni pastel yang manis seolah menjadi sebuah trend roti terbaru, padahal jika diingat-ingat lagi resep roti ini sudah wara wiri di kalangan member NCC (Natural Cooking Club) sejak beberapa tahun yang lalu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis / sobek empuk lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti manis / sobek empuk lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti manis / sobek empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Manis / Sobek Empuk Lembut menggunakan 6 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Manis / Sobek Empuk Lembut:

1. Gunakan 250 gram tepung Cakra.
2. Ambil 1 butir telur + susu (total 160 ml).
3. Ambil 50 gram gula pasir.
4. Ambil 45 gram mentega/margarin.
5. Siapkan 5 gram ragi instan.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam rica-rica daun kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Cara menyiapkan Roti Manis / Sobek Empuk Lembut:

1. Campur 1 butir telur dan susu cair sampai 160 ml. (Saya pakai 2sdm susu bubuk Dancow). Tambahkan gula pasir, aduk rata.
2. Campur tepung terigu dengan cairan telur tadi. Aduk menggunakan sumpit (agar tangan tidak lengket, dan tidak banyak adonan terbuang karena lengket di tangan).
3. Tutup dengan plastik wrap (saya plastik lebar biasa, lalu selotip keliling mangkoknya). Diamkan 8-9 jam di suhu ruang..
4. Setelah 9 jam, buka plastik. Buat campuran 1 sdm air hangat + ragi instan di mangkok kecil. Campurkan ke dalam adonan..
5. Mixer sebentar sampai rata. Masukkan mentega/margarin dan garam. Mixer sampai kalis windowpane (sekitar 5-10 menit)..
6. Bulatkan adonan, masukkan lagi ke mangkok. Tutup dengan plastik wrap, diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat sekitar 45 menit (saya masukkan ke microwave, tutup rapat). Microwave nya mati ya, jangan dihidupkan. Ini hasil adonan setelah mengembang..
7. Kempeskan adonan. Uleni sebentar di meja kerja/talenen. Taburi alas dan tangan dengan sedikit tepung terigu atau margarin karena adonan sedikit lengket.
8. Potong-potong adonan menjadi beberapa bagian (saya per 50 gram). Bentuk dan isi sesuai selera. Saya jadikan roti isi pisang dan roti sobek.
9. Diamkan 30 menit agar lebih mengembang. Sebelum masuk oven, oles dengan susu cair..
10. Panggang dalam oven sampai matang. (Saya suhu 190° api bawah selama 10 menit, lalu api atas bawah 5 menit. Sesuaikan oven masing-masing).
11. Setelah matang, keluarkan dari oven dan segera oles mentega agar warnanya lebih cantik dan tidak kering..
    

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Lalu ada juga bolu mocha nouggat, bolu keju,. Roti sobek punya tekstur bantet, empuk, bulat, dan lembut saat dimakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti manis / sobek empuk lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :