Gulai Kental Ayam Nanas. Lalu Masukkan ayam, masak hingga setengah matang. Dan Masukkan tumisan ayam ke dalam santan encer, masak hingga mendidih. Tuang santan kental, masak sampai ayam lunak, kuah mengental, dan berminyak.
Untuk itu kami berikan resep gulai ayam padang agar Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Kuahnya yang kental dan nikmat dijamin bikin ketagihan! Gulai Ayam Nanas - Resep gulai ayam yang menggunakan buah nanas.
Sedang mencari inspirasi resep gulai kental ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kental ayam nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kental ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kental ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lalu Masukkan ayam, masak hingga setengah matang. Dan Masukkan tumisan ayam ke dalam santan encer, masak hingga mendidih. Tuang santan kental, masak sampai ayam lunak, kuah mengental, dan berminyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kental ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kental Ayam Nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kental Ayam Nanas:
- Ambil ¹/4 ekor ayam.
- Siapkan 1/2 buah nanas.
- Sediakan 1 liter santan kental.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah cabai kering.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Ambil secukupnya Kelapa sangrai.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Rica Ayam kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam dicuci bersih dan cincang nanas yang sudah dikupas. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, pala, merica bubuk lalu tumis. Masukkan ayam hingga berubah warna dan ayam empuk. Anak anak saya memanggil Ayam Gulai Kuning bila merujuk kepada ayam masak lemak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas:
- Potong ayam kecil aja ya kak, kemudian ungkep 20 menitan jadi pas dimasak nggak lama lagi kak, kemudian tiriskan.
- Potong nanas sesuai selera aja ya kak😀.
- Kemudian potong rempah-rempahnya bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, sereh, cabai merah kemudian haluskan ya😊 untuk kelapa sangrai nya dihaluskan juga ya kak, ketumbar dan ladanya jangan lupa dihaluskan juga😊.
- Kemudian tuang minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum masukkan santan kemudian masukkan potongan ayam, tunggu hingga mendidih jangan lupa sambil diaduk ya🥰.
- Setelah ±15 menit, masukkan nanasnya diamkan 5 menit kemudian angkat lalu siap dihidangkan, selamat mencoba Kaka🥰😍.
Lihat juga resep Gulai Ayam Nanas Segar enak lainnya. Masukan ayam, masak sampai ayam kaku/berubah warna. Sambil diaduk- aduk masukkan air dan masak hingga ayam empuk. Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk. Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, masak sebantar dan koreksi rasanya, bila sudah pas matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kental Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :