Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Untuk m embuat cumi-cumi masak hitam sang at mudah, hal utama yang perlu anda perhatikan adala h kantung t inta cumi-cu mi jangan sampai terbuang kala anda membersihkannya.
Lagi mencari ide resep resep cumi-cumi masak hitam #cumimasaktinta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep cumi-cumi masak hitam #cumimasaktinta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep cumi-cumi masak hitam #cumimasaktinta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep cumi-cumi masak hitam #cumimasaktinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep cumi-cumi masak hitam #cumimasaktinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta:
- Ambil 500 gr cumi-cumi.
- Siapkan 1 buah wortel (opsional).
- Siapkan 1 helai sereh (memarkan).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabai rawit (iris tipis).
- Siapkan 1 buah daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1/2 buah tomat (iris tipis).
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah bawang bombai (iris tipis).
- Gunakan Secukupnya air, garam, gula, merica, penyedap rasa, dan sahori.
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti Jala Tangkap Pisang yang Enak Tips Anti Gagal
Kantung tin ta terletak di dalam badan cumi-cumi, saat mencabut bagian kepala maka se lu ruh isi bagian dalam akan tertari k keluar. Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta:
- Lepaskan kepala cumi dari badannya jangan sampai tinta hitamnya pecah, buang tulang yang keras, lepaskan kulitnya, dan keluarkan dubur cumi-cumi. Cuci sampai bersih beri perasan jeruk nipis (biar tidak amis)..
- Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris wortel, bawang bombai, daun bawang, cabai rawit dan tomat sesuai selera, memarkan sereh.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jika sudah wangi tambahkan irisan daun bawang, wortel, bawang bombai, cabai rawit dan tomat. Tumis sampai layu..
- Setelah layu, masukan cumi-cumi tambahkan garam,gula, penyedap rasa, merica, saori secukupnya dan tambahkan air. Aduk-aduk sampai rata (pecahkan tinta hitam nya). Tunggu sampai matang. Pindahkan kemangkuk, sajikan selagi hangat 💕.
Masak hingga matang, koreksi rasa, apabila sudah pas, angkat dan sajikan. Bagaimana, cukup praktis dan sederhanakan resep cumi hitam ini. Sebagai variasi resep cumi masak hitam ini, Anda juga bisa mencoba resep berikut ini. Baca Juga: Resep Udang Saus Padang Pedas Manis Menggugah Selera. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang merah, bawang putih, tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :