Sambel Goreng Kentang Ati Sapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.

Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai. Sambal goreng kentang ati sapi dan pete. Sambal goreng kentang hati sapi Lagi mencari.

Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:

1. Siapkan 250 gr Ati sapi.
2. Gunakan Secukupnya air.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
5. Ambil 500 gr kentang, potong dadu lalu goreng.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt gula pasir.
11. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 100 ml air.
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
14. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
15. Ambil 12 siung cabe merah.
16. Gunakan 8 siung bawang merah.
17. Ambil 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Beef ala yoshinoya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sambal goreng kentang ati - Ini cara membuat sambal goreng kentang hati sapi, pilih hati sapi segar dan tambahkan dua bumbu dapur saat merebus hati sapi. COM - Berikut ini cara membuat. Saat santan dan bumbunya sudah mendidih, segera masukkan potongan hati sapi dan kentang ke dalamnya. Aduk dan masak hingga santan meresap.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:

1. Cuci bersih ati sapi, lalu rebus hingga matang, kemudian angkat lalu biarkan hingga tidak panas lagi, kemudian potong dadu atau sesuai selera..
2. Siapkan kentang yang sudah dipotong dadu, kemudian goreng hingga kekuningan. Lalu siapkan bumbu-bumbu, lalu haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri..
3. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 3 sdm minyak goreng, lalu tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata, masak hingga bumbu harum, lalu beri garan, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata..
4. Kemudian tambahkan 100 ml air dan potongan ati sapi, aduk rata, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
5. Lalu masukkan kentang goreng, aduk rata, cicipi lalu matikan api, angkat, lalu sajikan..

Setelah itu, masukkan irisan cabai merah besar dan masak kembali. Tunggu bumbu merah mengering dan meresap, lalu matikan kompor. Sajikan sambal goreng kentang ati dengan nasi puti hangat. Cara membuat sambal goreng ati biasanya dimasak lengkap dengan kentang dan pete walaupun kita bisa memilih atau menggunakan ati sapi saja sebagai bahan masakan utamanya. Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam hajatan, tumpengan atau acara-acara lainnya, selain itu sambal goreng ati sapi yang empuk dengan resep campur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :