Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya. Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning.

Itulah cara membuat soto ayam santan yang enak dan gurih banget. Dari aromanya saja sudah bikin kamu tergiur, deh. Baca Juga: Resep Soto Ayam Lamongan Rumahan yang Kuahnya Sedap Banget Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Nah, enaknya memasak soto sendiri, dalam satu porsi kita bisa bebas menentukan porsi suwiran daging ayamnya dan tentunya lebih hemat biaya. Berikut cara membuat soto ayam dengan kuah yang enak yang menggunakan santan dan bumbu kuning.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah santen #menubukapuasakilat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat menggunakan 35 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat:

1. Ambil Topping:.
2. Sediakan 1/4 kg dada ayam (pake paha jg bisa, tp saya pakai dada agar matang lebih cepat).
3. Siapkan 1/4 buah kol, iris.
4. Ambil 1 papan bihun jagung, rebus.
5. Siapkan 3 buah tomat, iris.
6. Siapkan 1 helai daun bawang, iris.
7. Gunakan 1 helai seledri,iris.
8. Gunakan Secukupnya bawang goreng.
9. Gunakan 4 butir telur rebus.
10. Ambil Bumbu kuah:.
11. Gunakan 10 butir bawang putih.
12. Sediakan 6 butir bawang merah.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas/laos, iris geprek.
15. Ambil 1 ruas sereh, geprek.
16. Sediakan 1 sdt bubuk kemiri/3 butir kemiri sangrai.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit.
19. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
20. Siapkan 1 batang sereh.
21. Sediakan 2 lembar daun salam.
22. Ambil 4 lembar daun jeruk.
23. Ambil 2 butir bunga lawang.
24. Gunakan 3 buah cengkeh.
25. Gunakan 1/2 sdt garam.
26. Sediakan 1 sdt gula.
27. Ambil Secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole).
28. Siapkan Minyak untuk menumis.
29. Siapkan 1 liter air.
30. Siapkan 65 ml santan kemasan.
31. Sediakan Bahan sambal:.
32. Sediakan 15 butir cabe rawit.
33. Gunakan 2 butir bawang putih.
34. Gunakan Sedikit garam.
35. Ambil Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Udang ayam crispy saos padang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Sambal cabai, tambahkan dengan air kuah soto.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat:

1. Rebus ayam sebentar, lalu ganti airnya (air rebusan kedua), rebus sampai daging cukup empuk. Saring kalo masih ada gelembung2 sisa kotorannya..
   
2. Blender bawang merah + bawang putih + jahe (kalau gak punya kemiri&kunyit bubuk, blender juga, kalau saya pake yg bubuk jadi masukin nanti). Tumis dengan minyak bersama sereh, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kemiri bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk sampai harum + bumbu matang..
   
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam tadi. Masukkan bunga lawang dan cengkeh. Masukkan garam, kaldu bubuk. Kalau sudah mendidih masukkan santan. Tunggu matang, Koreksi rasa. (Kalau lg puasa yaaa kira2 aja yaaa hehe).
   
4. Untuk sambal cukup rebus cabe+bawang putih, lalu haluskan. Tambah sedikit garam+jeruk nipis peras..
5. Siapkan topping : rebusan bihun, irisan kol direbus sebentar, irisan tomat, irisan daun bawang + seledri, potongan telur dan suwiran ayam yg sudah “diungkep” bareng kuah tadi. Platting di mangkok lalu guyur dengan kuah yg sudah matang, taburkan bawang goreng. Sajikan bersama sambal+kecap+jeruk nipis dan nasi hangat..
   

Di wadah mangkuk masukkan sohun secukupnya, tambahkan kol, taoge. Tambahkan ayam suwir, telur, irisan tomat, daun seledri, bawang goreng. Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan. Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Santen #MenuBukaPuasaKilat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :