Ote - Ote Udang. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Sekiranya kamu tinggal di Jakarta, bisa jadi kamu bakalan jarang menemuinya.
Saya penggemar jajanan pasar, ini salah satu yang favorit. Lihat juga resep Ote-Ote (Bakwan) Udang enak lainnya. ote-ote sayur udang Cita rasa udang di dalamnya memberikan rasa nikmat, gurih, dan lezat. Anda pun juga bisa membuat sendiri di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep ote - ote udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote - ote udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Sekiranya kamu tinggal di Jakarta, bisa jadi kamu bakalan jarang menemuinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote - ote udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ote - ote udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ote - ote udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ote - Ote Udang memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ote - Ote Udang:
- Sediakan Tepung terigu.
- Gunakan Wortel.
- Sediakan Taoge panjang.
- Gunakan Daun bawang pre.
- Siapkan Udang.
- Ambil Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Potato Cheese Stick yang Enak Tips Anti Gagal
Membuatnya pun cukup mudah dan sederhana. Berikut bunda sajikan resep jajanan nusantara Ote-ote. Resep Ote Ote Spesial dan Empuk. Sajiansedap.com - Resep Ote-Ote Udang ini punya rasa yang enak banget, lo.
Langkah-langkah membuat Ote - Ote Udang:
- Blender bawang merah dan bawang putih hingga halus.
- Potong - potong wortel seperti korek api, iris daun bawang pre dan siapkan taoge panjang.
- Di wadah lain campur tepung terigu dan air secukupnya aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- Masukan bumbu yang sudah diblender tambahkan wortel, daun bawang pre, taoge panjang, garam, merica bubuk, kaldu bubuk aduk hingga semua tercampur rata dan koreksi rasanya.
- Siapkan udang yang sudah dicuci bersih.
- Panaska minyak goreng, gunakan sendok sayur untuk mencetak adonan, sebelumnya sendok sayur sudah dicelupkan ke dalam minyak panas, ambil adonan beri udang di atasnya lalu goreng hingga matang.
- Angkat tiriskan dan ote - ote udang siap dihidangkan..
Teksturnya renyah, pasti bikin kamu lupa segalanya. Pas dijadikan camilan atau pelengkap saat makan nasi. Yuk, simak cara mudah membuatnya lewat video berikut! Resep Ote - Ote Udang Renyah Gurih. Di antaranya ada resep ote-ote udang sayur, resep ote-ote isi ayam tiram dan resep ote-ote rebon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote - Ote Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :