Bakwan/ Ote-Ote/ Bala-Bala. Bakwan (Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur, Indonesian Vegetable Fritters) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a.

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Bakwan Sayur / Ote Ote / Weci / Bala Bala / Bikang Doang.

Sedang mencari ide resep bakwan/ ote-ote/ bala-bala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan/ ote-ote/ bala-bala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bakwan (Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur, Indonesian Vegetable Fritters) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan/ ote-ote/ bala-bala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan/ ote-ote/ bala-bala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan/ ote-ote/ bala-bala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan/ Ote-Ote/ Bala-Bala menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan/ Ote-Ote/ Bala-Bala:

1. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang.
2. Gunakan 2 lembar kubis.
3. Gunakan 1 genggam toge panjang.
4. Gunakan 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 1 buah telur.
6. Sediakan 5 sendok munjung tepung gandum.
7. Ambil 3 siung bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 buah kemiri.
10. Gunakan 1 sendok teh garam (menyesuaikan).
11. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto ayam sambal dadakan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur). I first discovered bala-bala in West Java many, many years ago, hence I will always call this delicious snack by it's Sundanese West Java name; bala-bala. Also commonly known as bakwan in many parts of Indonesia, ote-ote in Bali and I'm sure there are various other local names for these vegetable fritters across Indonesia.

Cara menyiapkan Bakwan/ Ote-Ote/ Bala-Bala:

1. Iris iris memanjang semua sayuran (kecuali toge)..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam..
3. Campurkan semua bahan, tambahkan sedikit sedikit air hingga adonan tercampur tapi tidak terlalu kental..
4. Panaskan minyak goreng (saya tidak terlalu banyak), goreng adonan (saya 1 biji 1,5 sendok makan). Angkat sajikan.

Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Tapi ternyata enggak semua daerah menyebut makanan ini bakwan. Bakwan (Foto: Shutter stock) Bala-bala adalah sebutan orang Jawa Barat untuk bakwan. Lihat juga resep Bala bala renyah (orang Batam bilang bakwan) enak lainnya. Aneka Resep Bala-Bala dan Bakwan Enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan/ ote-ote/ bala-bala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :