Semur Daging Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Gunakan 500 gr daging sapi sandung lamur yg sudah di rembus empuk, iris sesuai selera.
2. Ambil 3 buah kentang, cuci, potong.
3. Sediakan 750 ml air kaldu daging sapi.
4. Ambil 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang.
5. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
6. Sediakan Bahan bumbu :.
7. Gunakan 5 siung bawang merah, haluskan.
8. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
9. Siapkan 2 cm jahe, haluskan.
10. Gunakan 2 cm kunyit, haluskan.
11. Sediakan 1/2 sdm lada, haluskan.
12. Ambil 2 buah kemiri,haluskan.
13. Gunakan 1 keping sedang gula merah (optional).
14. Sediakan 5 sdm kecap manis.
15. Ambil 1 sdm kecap asin.
16. Siapkan 1 sdm saus tiram.
17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
18. Gunakan 3 cm batang kayu manis.
19. Ambil 2 buah cabai jawa.
20. Gunakan 6 butir cengkeh.
21. Ambil 1/2 buah pala.
22. Gunakan 2 buah pekak (bunga lawang).
23. Ambil 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam bumbu kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Daging Sapi:

1. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kemiri jahe kunyit dan lada kemudian, Siapkan wajan, panas kan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay sebentar saja, lalu angkat dan sisihkan bawang bombay. Sisa minyak tadi, tuangkan bumbu yg sudah di haluskan, masukkan keping gula merah, kayu manis, pala, cengkeh, cabai jawa, pekak tumis bersama hingga wangi...
2. Kemudian tuangkan air kaldu dan irisan daging sapi, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, kaldu bubuk, masak hingga mendidih lalu masukkan kentang yg sudah di iris, tunggu hingga kentang melunak...
3. Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, taburkan bawang bombai yg di tumis tadi, matikan kompor dan sajikan 😀.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :