Soto kudus minimalis. Dan ternyat.analisa ku benar.bahwa soto Kudus ini aslinya.bukan versi soto yang kuahnya bening dan bumbunya minimalis.namun berkuah kekuningan dan agak kental.dan kaya rasa dan bumbu.itu sich.yang aku cicip dari warung soto yang terkenal di Kudus. Dan katanya.salah satu hal yang membuat soto Kudus di Kudus asalnya dan di. Nah.untuk resep soto Kudus versi baru kali ini.aku pakai bumbu lebih komplit dari resep terdahulu.dan memakai rempah jinten.

Di bumbu soto kudus terdapat kunyit sebagai salah satu bumbunya hal tersebut membuat warna soto kudus menjadi kuning. Rempah-rempah yang banyak juga membuat rasa soto kudus menjadi kaya dan gurih. Soto seger sendiri memiliki warna kuah yang bening.

Sedang mencari ide resep soto kudus minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus minimalis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus minimalis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kudus minimalis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dan ternyat.analisa ku benar.bahwa soto Kudus ini aslinya.bukan versi soto yang kuahnya bening dan bumbunya minimalis.namun berkuah kekuningan dan agak kental.dan kaya rasa dan bumbu.itu sich.yang aku cicip dari warung soto yang terkenal di Kudus. Dan katanya.salah satu hal yang membuat soto Kudus di Kudus asalnya dan di. Nah.untuk resep soto Kudus versi baru kali ini.aku pakai bumbu lebih komplit dari resep terdahulu.dan memakai rempah jinten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus minimalis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto kudus minimalis menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto kudus minimalis:

1. Ambil 1/2 kg Ayam.
2. Sediakan 1800 ml Air.
3. Siapkan 3 cm Lengkuas geprek.
4. Sediakan 3 cm Jahe geprek.
5. Siapkan 5 siung Bawang putih iris & goreng kering.
6. Siapkan 2 lembar Salam,.
7. Siapkan 2 ruas Sereh,.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Kaldu jamur (bisa diganti royco/masako/vetsin).
10. Sediakan sejumput tangan Gula.
11. Gunakan Bumbu Halus.
12. Ambil 8 siung bawang putih.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 1/2 sdt jinten.
15. Gunakan (kemiri 2 butir, tapi saya skip krn ga ada stok kemiri 😀).
16. Siapkan Pelengkap.
17. Sediakan Sate kerang & telur bacem.
18. Ambil secukupnya Sohun.
19. Sediakan secukupnya Toge rebus.
20. Sediakan Perkedel kentang.
21. Gunakan secukupnya Bawang daun.
22. Ambil Jeruk nipis.
23. Ambil Sambal rawit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam MP-ASI yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rasa dari soto ini light dan ringan karena bumbunya cukup minimalis. Lezatnya Sodus, Soto Kudus di Surabaya. Assalamualaikum, Menemukan kedai Sodus ini sebenarnya tidak disengaja. Tujuan saya ingin makan lontong sayur.

Langkah-langkah membuat Soto kudus minimalis:

1. Bersihkan ayam, rebus sebentar dengan air mendidih yang sudah diberi perasan jeruk nipis, tunggu sekitar 2-5 menit sampai buih darah & kotorannya terangkat. angkat & tiriskan..
2. Didihkan 1800 ml air untuk soto, saat sudah mendidih masukkan ayam, jahe, lengkuas, salam, sereh..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masak hingga bawang tidak lagi berbau langu..
4. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan air soto, masukkan garam dkk, koreksi rasa. tunggu bbrp menit hingga bumbu meresap ke daging ayam..
5. Setelah bumbu dirasa meresap, angkat ayam & goreng lalu suwir² ayam..
6. Tata soto & pelengkapnya di mangkok lalu taburi dengan bawang putih goreng. Sajikan dengan perkedel & sate kerang, Soto siap dinikmati 😊.

Eh, ternyata warungnya sudah tutup alias tidak ada lagi. Ingin ke tempat lainnya, malas muter-muter. Ndilalah ketika melihat kanan dan kiri. Pastikan ayam yang kita pilih masih segar ya, hindari menggunakan ayam yang sudah disimpan di freezer berbulan-bulan hingga warna dagingnya berubah. Selanjutnya adalah rempah yang kita gunakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus minimalis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :