Sambal Goreng Kentang Hati Sapi. Simak inilah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi: Memilih Hati Sapi. Di pasaran banyak hati sapi yang dijual dalam bentuk segar, sudah direbus, bahkan dibekukan. Namun, yang paling baik adalah memilih hati sapi segar.
Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.
Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya.
Sambal goreng kentang ati - Ini cara membuat sambal goreng kentang hati sapi, pilih hati sapi segar dan tambahkan dua bumbu dapur saat merebus hati sapi.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Simak inilah cara membuat sambal goreng kentang hati sapi: Memilih Hati Sapi. Di pasaran banyak hati sapi yang dijual dalam bentuk segar, sudah direbus, bahkan dibekukan. Namun, yang paling baik adalah memilih hati sapi segar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Sediakan 📌Bahan-bahan :.
- Siapkan 250 gr hati sapi.
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Ambil 📌Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 biji cabe merah.
- Sediakan 5 biji cabe rawit (me:skip).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 📌 Bahan lainnya :.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 2 tangkai serai.
- Ambil 2 cm jahe geprek.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Pecel Lele (Lamongan) yang Sempurna Tips Anti Gagal
COM - Berikut ini cara membuat. Resep Sambal goreng kentang hati sapi pete. Kalo ga suka pedes, bisa skip cabe rawit dan banyakin cabe keritingnya. Masukan hati sapi yang sudah digoreng dan dipotong dadu tadi, kemudian diaduk kembali.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Rebus hati sapi bersama daun salam dan jahe.Rebus selama 20 menit.Tusuk2 hati sapi terlebih dahulu supaya darahnya keluar.Kalau sudah agak dingin,potong2 dadu..
- Haluskan bumbu..
- Kupas kentang,potong dadu.Goreng.Begitu juga dengan wortelnya..
- Tumis bumbu halus sampai harum,setelahnya masukkan daun jeruk dan serai..
- Setelah itu,masukkan kentang dan wortel..
- Aduk2 kembali baru masukkan hati sapi..
- Biarkan merata.Incip rasa matikan kompor..
- Sambal Goreng Kentang Hati Sapi siap di hidangkan..
- Happy cooking moms😘😘.
Masukkan semua kentang goreng, seterusnya masak hingga santan menghilang dan menjadi minyak. Angkat dan sajikan; Demikianlah resep memasak sambal goreng hati sapi, paduan yang lezat untuk menambah selera makan Anda sekeluarga. Saat santan dan bumbunya sudah mendidih, segera masukkan potongan hati sapi dan kentang ke dalamnya. Aduk dan masak hingga santan meresap. Setelah itu, masukkan irisan cabai merah besar dan masak kembali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :