Bubur pedas melayu kalbar.

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur pedas melayu kalbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur pedas melayu kalbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur pedas melayu kalbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur pedas melayu kalbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur pedas melayu kalbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur pedas melayu kalbar menggunakan 28 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur pedas melayu kalbar:

1. Sediakan Bahan dasar.
2. Siapkan 1/5 kg Beras.
3. Ambil 1/5 kg Kelapa parut.
4. Gunakan 1 sdm Ketumbar utuh.
5. Gunakan Ceker.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung Bawang merah.
8. Gunakan 3 siung Bawang putih.
9. Ambil 3 bh Cabe merah.
10. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
11. Ambil 2 bh Kemiri.
12. Sediakan 1 bks Terasi.
13. Siapkan Sayuran.
14. Ambil Pakis.
15. Gunakan Kacang panjang.
16. Ambil Jagung manis.
17. Siapkan Rebung.
18. Gunakan Bahan tambahan.
19. Gunakan 2 helai daun kunyit.
20. Siapkan 1 genggam daun kesum.
21. Sediakan Ikan teri goreng.
22. Siapkan Kacang goreng.
23. Gunakan Sambel.
24. Ambil Kecap.
25. Ambil Jeruk nipis.
26. Sediakan 1 btg Sereh.
27. Ambil Lengkuas.
28. Gunakan Garam dan micin.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak telur kornet kulit lumpia yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bubur pedas melayu kalbar:

1. Pertama2 siapkan dulu bahan dasarnya, yaitu beras yg sudah di cuci bersih di sangrai sampai agak kuning keemasan, setelah itu masukkan kelapa parut dan ketumbar. Sangrai hingga kuning kecoklatan. Setelah itu di blender, ga usah terlalu halus juga tidak apa2..
2. Siap kan dandang, rebus ceker yg sudah di cuci bersih dan dipotong kecil2. Biarkan sampai kaldu keluar..
3. Selanjutnya masukkan beras yg sudah halus tsb kedalam dandang. Di aduk2 agar tidak gosong dibawahnya. Biarkan sampai menjadi bubur..
4. Potong halus2 daun kunyit dan daun kesum. Sisihkan.
5. Siapkan sayuran, jagung, kacang panjang di potong kecil2, dan rebung. Bersihkan.
6. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan lengkuas dan sereh yg sudah digeprek. Masukkan daun kunyit dan daun kesum. Tumis hingga layu. Trus masukkan kedalam dandang. Aduk.
7. Tambahkan garam dan micin..
8. Masukkan semua sayuran. Utk pakis masukkan terakhir..
9. Koreksi rasa, hidangkan dengan ❤.
10. NB: enak dimakan dengan teri goreng dan kacang goreng. Apalagi dengan sambel 😁.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur pedas melayu kalbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :