Jangan Mangut Ndas Manyung. Namanya aneh 😅 Mangut di Semarang adalah sejenis ikan, yg cenderung lebih mengacu ke ikan asap. Jadi disini Jangan Mangut itu adalah sayur ikan yg diasap. Sedangkan Ndas Manyung maksudnya adalah kepala ikan manyung.

Bahan-bahan yang dibuat untuk memasak Mangut Kepala Manyung sangatlah lengkap. Tak heran jika cita rasa masakan ini demikian lezat. Pertama goreng Ndas Manyung dengan minyak, Semua bumbu diuleg dan jangan lupa di beri garam, tidak lupa diberi irisan aneka cabe lalu di tumis.

Anda sedang mencari inspirasi resep jangan mangut ndas manyung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan mangut ndas manyung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Namanya aneh 😅 Mangut di Semarang adalah sejenis ikan, yg cenderung lebih mengacu ke ikan asap. Jadi disini Jangan Mangut itu adalah sayur ikan yg diasap. Sedangkan Ndas Manyung maksudnya adalah kepala ikan manyung.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan mangut ndas manyung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jangan mangut ndas manyung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jangan mangut ndas manyung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jangan Mangut Ndas Manyung memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jangan Mangut Ndas Manyung:

1. Siapkan 2 bh Kepala Ikan Manyung.
2. Sediakan 5 bh Ikan Asap potongan kecil (bebas ikan apa aja).
3. Ambil 5 bh Tahu Putih, uk.5x5cm.
4. Ambil 10 bh Tempe, uk. 2x2cm.
5. Sediakan 1 bh Terong Ijo Panjang.
6. Gunakan Bumbu :.
7. Gunakan 5 btr Bawang Merah.
8. Ambil 5 btr Bawang Putih.
9. Gunakan 7 btr Cabe Merah Keriting, iris tipis.
10. Sediakan 3 bh Cabe Galak, iris tipis.
11. Ambil 1 ruas Kencur.
12. Gunakan 3 lbr Daun Salam.
13. Siapkan 2 ruas Lengkuas, Geprek.
14. Siapkan 2 btg Sereh, geprek.
15. Ambil 6 lbr Daun Jeruk, buang tulang.
16. Ambil 500 ml Santan Kental.
17. Ambil Perasa :.
18. Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
19. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ikan Gurame Bakar Madu yang Lezat Tips Anti Gagal

Nah, komplit deh cara masak Mangut Ndas Manyung atau bahan apapun untuk menjadi pelengkapnya. Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya. Jangan heran bila kalian kelak akan menyicipinya lagi bila berkunjung ke Semarang. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana.

Cara menyiapkan Jangan Mangut Ndas Manyung:

1. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan air secukupnya dan ikan. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan tahu, tempe dan terong..
2. Masak hingga terong layu. Lalu beri perasa..
3. Beri santan dan tunggu hingga mendidih lagi dan air berkurang sedikit..
4. Sajikan..

Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Nah, komplit deh cara masak Mangut Ndas Manyung atau bahan apapun untuk menjadi pelengkapnya. Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jangan Mangut Ndas Manyung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :