Biji Ketapang Gurih & Renyah Kres-Kres. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Lihat juga resep Biji Ketapang asin gurih enak lainnya.
Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana.
Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
Anda sedang mencari ide resep biji ketapang gurih & renyah kres-kres yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih & renyah kres-kres yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih & renyah kres-kres, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang gurih & renyah kres-kres enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang gurih & renyah kres-kres yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang Gurih & Renyah Kres-Kres memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Ketapang Gurih & Renyah Kres-Kres:
- Sediakan 250 gr tepung segitiga.
- Ambil 1 butir telor.
- Siapkan 70 gr gula pasir.
- Sediakan 2 sdm santan (me:kara).
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 50 gr margarin (me: blueband).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tahu walik sambel gejrot yang Sempurna Tips Anti Gagal
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Gurih & Renyah Kres-Kres:
- Kocok gula dan telor sampai gula larut. Tambahkan vanili,baking powder, santan lalu mentega. Mikser lagi sampai mentega tercampur rata..
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Uleni sampai rata..
- Jika adonan sudah rata, ambil sedikit,pulung memanjang, potonga potong pakai gunting atau pisau. Saya pakai pisau biar cepet..
- Panaskan minyak dg api kecil. Goreng biji ketapang sampai kuning kecoklatan. Tiriskan. Masukkan toples jika sudah dingin..
Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis. Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi Anda pecinta kue sudah tidak heran dengan camilan yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang Gurih & Renyah Kres-Kres yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :