Ayam jahe kukus santan. Santan kentalnya berfungsi untuk melembutkan ayam yang akan di kukus, sedangkan ayam akan mengeluarkan citarasa yang unik ketika di oven. Fimela.com, Jakarta Masak ayam tidak harus yang tinggi kolesterol seperti digoreng atau dimasak santan, karena ternyata jika dimasak kukus juga tak kalah enak. Ayam jahe kukus ini mirip ayam rebus khas Hainan dan hampir selalu ada setiap perayaan Imlek.

SajianSedap.grid.id - Rasakan kelezatan cita rasa oriental dalam sajian Ayam Kukus Jahe, yang bumbunya meresap sampai ke tulang. Untuk membuat artikel ini, penyusun sukarela menyunting dan memperbaiki dari waktu ke waktu. Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama.

Anda sedang mencari ide resep ayam jahe kukus santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jahe kukus santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jahe kukus santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam jahe kukus santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Santan kentalnya berfungsi untuk melembutkan ayam yang akan di kukus, sedangkan ayam akan mengeluarkan citarasa yang unik ketika di oven. Fimela.com, Jakarta Masak ayam tidak harus yang tinggi kolesterol seperti digoreng atau dimasak santan, karena ternyata jika dimasak kukus juga tak kalah enak. Ayam jahe kukus ini mirip ayam rebus khas Hainan dan hampir selalu ada setiap perayaan Imlek.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jahe kukus santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam jahe kukus santan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam jahe kukus santan:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Gunakan 8 buah cabe rawit merah utuh.
5. Ambil 3 sdm santan kental (kara).
6. Gunakan 📍bumbu marinasi :.
7. Ambil 11/2 sdm parutan jahe.
8. Sediakan 2 batang daun bawang.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep Sehat Ayam Kampung Kukus Oriental - Tanpa Minyak Sehat Lezat Mudah Praktis. Masak ayam tidak perlu pakai minyak dan santan, rasanya bisa mirip dengan gulai. Rasakan kelezatan cita rasa oriental dalam sajian Ayam Kukus Jahe, yang bumbunya meresap sampai ke tulang. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kukus rasa oriental sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Ayam jahe kukus santan:

1. Cuci ayam, lalu beri garam dan air jeruk nipis sambil di gosok2, cuci bilas kembali sampe bersih..
2. Campur bumbu marinasi, aduk rata sambil di cacah2 daun bawangnya biar air kluar..
3. Masukan bumbu marinasi kedalam ayam, aduk sampe rata, diamkan 15-20 menit..
4. Panaskan kukusan, masukan santan dan cabe rawit utuh kedalam ayam lalu aduk rata..
5. Kukus ayam 30 menit, setelah kompor dimatikan diamkan 10 menit dalam pengukus, baru di buka dan angkat..

Resep ayam kukus ini terinspirasi oleh cita rasa Ayam Hainan kesukaan saya. Cara membuatnya gampang, keluargapun pasti suka 🙂. Cara membuat nasi hainan yang gurih ini tidak menggunakan santan. Melainkan dengan menggunakan kaldu ayam karena lebih ringan dan sehat. Apalagi kalau kaldu ayamnya bikinan sendiri 🙂.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam jahe kukus santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :