Semur Daging Sapi Empuk.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Empuk:

1. Siapkan 1/2 kg Daging Sapi.
2. Gunakan 1/2 bh nanas madu (blender).
3. Gunakan 2 gls Air.
4. Gunakan Bumbu.
5. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
6. Ambil 3 siung Bawang Putih.
7. Sediakan 1 bj Kemiri.
8. Gunakan 2 cm Lengkuas Geprek.
9. Siapkan 2 cm Jahe Geprek.
10. Siapkan 1 btg Serai Geprek.
11. Ambil 2 lbr Daun Salam.
12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
13. Siapkan Sejumput Lada Bubuk.
14. Sediakan Secukupnya Kaldu jamur dan sapi bubuk non msg.
15. Gunakan Secukupnya Gula Merah.
16. Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
17. Sediakan Secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Daging sapi kecap pedas sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:

1. Bersihkan daging sapi. Iris tipis (tidak terlalu tipis). Rendam dengan pure nanas kurleb 30menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, serai, ketumbar dan daun salam. Aduk2, lalu tambahkan air..
4. Masukkan gula merah, kecap, kaldu bubuk, lada, dan garam. Koreksi rasa..
5. Setelah rasa pas, masukkan daging. Aduk2, lalu tutup rapat. Masak dengan api kecil agar cepat empuk. Aduk2, tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa dan tingkat kematangan..
6. Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :