Sate Ayam Bumbu Kacang.
Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Gunakan 1 kg ayam, potong memanjang.
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya, kecap manis dan lada.
- Ambil Secukupnya, tusuk sate.
- Gunakan Bahan bumbu :.
- Siapkan 150 gram kacang tanah.
- Ambil 75 gram gula merah.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil 2 sdm air asam.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan Cabe rawit (kalau suka pedas boleh banyak).
- Ambil Secukupnya, garam dan kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Panggang & Telur Bumbu Instan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dengan air secukupnya.
- Campurkan bumbu kacang yang udah di blender dengan garam, gula merah, air asam, kecap manis, tepung tapioka yang udah di larutkan air aduk sampai mendidih.
- Merinasi ayam, ketumbar bubuk, lada, kecap asin, kecap manis. Diamkan selama 1 jam di kulkas.
- Keluarkan dari kulkas, tusuk daging ayam setelah itu tuang minyak do sate yang udah di tusuk.
- Panggang sate sampai matang.
- Taburi bumbu kacang sate siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :