Soto Ayam ala diriku. Blender adalah sahabat sejatiku di dapur Beberapa orang bilang diulek sama diblender rasanya ga sama. duuh menurut saya tetap sama, wong bumbune podo. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan enak lainnya. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.
Suara.com - Bumbu soto ayam terbuat dari berbagai macam rempah-rempah khas nusantara.
Setiap daerah mungkin memiliki resep soto ayam khas yang berbeda-beda.
Namun, secara umum ada dua macam kuah soto, yakni kuah bening dan kuah santan.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala diriku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala diriku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala diriku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam ala diriku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Blender adalah sahabat sejatiku di dapur Beberapa orang bilang diulek sama diblender rasanya ga sama. duuh menurut saya tetap sama, wong bumbune podo. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan enak lainnya. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala diriku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam ala diriku menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam ala diriku:
- Siapkan 500 gr paha fillet.
- Gunakan Bumbu-bumbu:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 jari kayumanis.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam, bisa ditambah sesuai selera.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Pelengkap Soto:.
- Siapkan Acar Timun Bawang Merah.
- Ambil Sambal Soto, 8 cabe rawit rebus, blender.
- Ambil Emping.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Ambil Telor Rebus.
- Ambil Kentang Goreng.
- Ambil Iris Daun Bawang.
- Gunakan Jeruk limo/nipis.
- Siapkan tomat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 2#👌Nastar ngeprul, empuk n lumer di mulut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Banyak penjual yang menyajikan soto pada pagi hari untuk sarapan. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam ala diriku:
- Siapkan bumbu2 lalu haluskan bawang, kemiri dan jahe, tumis hingga harum, tambahkan bumbu2 lain.. beri 1 liter air.
- Masukkan ayam fillet, rebus dengan api sedang hingga matang, jangan lupa dibumbui yaa.. setelah matang angkat ayamnya lalu suwir2.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya, seperti kentang dipotong lalu goreng, daun bawang diiris2.. saat penyajian, susun suwiran ayam, beri potongan kentang goreng, tomat, daun bawang dan bawang goreng, siram dengan kuah panas.. kucuri jeruk limo dan remasan emping.
Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu. Tapi bukan resep sayur bening loh ya, atau rawon, atau bali tahu. Sotonya jelas bukan soto lamongan yang khas dengan koya-nya. Atau soto betawi yang ada santannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam ala diriku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :