Semur Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Gunakan 1 buah pala.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 ruas kecil kayu manis.
- Gunakan 1 ruas sedang lengkuas.
- Ambil 1 ruas sedang jahe.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan Jinten.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Penyedap (optional).
- Siapkan Kentang (optional).
- Gunakan Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Potong daging ukuran semur, cuci bersih, sisihkan.
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, pala, sereh, jahe, lengkuas, daun salam, sisihkan.
- Sangrai kemiri, sisihkan.
- Iris bawang merah, tumis hingga layu, sisihkan.
- Buat bumbu halus. Haluskan bawang putih, cabai merah, jinten, pala, kemiri yang sudah disangrai, garam.
- Siapkan wajan, masukkan daging, bumbu halus, tumisan bawang merah, beri kecap manis dan beri air secukupnya.
- Tambahkan sereh, daun salam, kayu manis, lengkuas, jahe.
- Ungkep daging hingga mendidih, kuah kental, dan empuk. Jika belum empuk bisa ditambahkan air panas, tunggu hingga daging empuk.
- Cek rasa. Semur daging siap disajikan. 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :