Biji ketapang renyah gurih. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.
Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang.
Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah.
Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.
Anda sedang mencari ide resep biji ketapang renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang renyah gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang renyah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang renyah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang renyah gurih memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji ketapang renyah gurih:
- Gunakan 500 gram tepung terigu 🔺️.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 100 gram gula halus.
- Siapkan 100 gram kelapa parut bersih.
- Gunakan 150 gram royal margàrin (dicairkan).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 70 ml air.
- Ambil 2 sdm wijen, boleh skip.
- Siapkan 500 ml minyak utk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu opor jinten yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan. Pada bulan spesial ini, tentu banyak umat Islam yang sudah disibukkan dengan. Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran. Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap.
Cara membuat Biji ketapang renyah gurih:
- Campur smua bahan kering jadi satu aduk rata.
- Tambahkan margarin kemudian air, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk memanjang, potong menyerong dg gunting.
- Panaskan minyak dg api kecil, goreng adonan yg sdh dipotong2, jgan di aduk sbelum adonan mnjadi kokoh, jika sudah kokoh aduk sesekali biar tdk gosong.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dn tiriskan di tissu peniris, jika sudah dingin masukkan ke toples kedap udara. Selamat menikmati.
Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah. Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho. Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep ini! Kue biji ketapang siap untuk disajikan; Tips: Jika moms merasa kesulitan harus membuat kelapa parut, sekarang banyak yang sudah menjual kelapa yang sudah diparut. Step ini pun bisa moms lewati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang renyah gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :