Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum).
Sedang mencari inspirasi resep sayur (angeun) kacang merah (bereum) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur (angeun) kacang merah (bereum) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur (angeun) kacang merah (bereum), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur (angeun) kacang merah (bereum) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur (angeun) kacang merah (bereum) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum) memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum):
- Siapkan 2 bungus Kacang Merah (belanja di tk sayur, dan gak timbang jg😄.
- Ambil secukupnya Daun Melinjo.
- Gunakan 3 siung Bawang Merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih, iris tipis.
- Sediakan 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan Lengkuas, seruas jari.
- Siapkan 2 bh Asem Kandis (dr Belimbing wuluh yg dikeringakan).
- Siapkan 1/8 sdt Terasi yg sdh d bakar.
- Siapkan Garam Himalaya,secukupnya.
- Sediakan secukupnya Gula merah,.
- Gunakan 500 ml Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kroket Kentang yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur (Angeun) Kacang Merah (Bereum):
- Cuci bersih kacang merah dan daun melinjo, sisihkan. Iris tipis bawang merah dan putih sisihkan.
- Masak air hingga mendidih, masukan bawang putih, merah, daun salam, lengkuas,asam & asam kandis masukan kacang merah, masak hingga kacang empuk..
- Beri garam dan gula, cek rasa. Masukan daun melinjo aduk sebentar smp daun layu angkat dan matikan api, lalu sajikan.....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur (angeun) kacang merah (bereum) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :