Pempek Lenjer Ikan Sarden. Pempek murah meriah Cocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan giling Ini solusinya. Hasil pempek nya memang sedikit hitam ya Karena dari daging + kulit ikan nya. Lihat juga resep Pempek ikan sarden rumahan enak lainnya.
Beli Pempek Item Ikan Sarden Pempek Kapal Selam.
Beli Pempek Udang Pempek Udang Kecil Campur.
Bisa dipakai ikan kakap, tuna, bahkan ikan sepat, sarden pun boleh.
Sedang mencari ide resep pempek lenjer ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek lenjer ikan sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pempek murah meriah Cocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan giling Ini solusinya. Hasil pempek nya memang sedikit hitam ya Karena dari daging + kulit ikan nya. Lihat juga resep Pempek ikan sarden rumahan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer ikan sarden, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek lenjer ikan sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek lenjer ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Lenjer Ikan Sarden memakai 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Lenjer Ikan Sarden:
- Gunakan 500 gr ikan Sarden Segar.
- Ambil 350 gr Sagu / Tapioka.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan 2 sdt garam, 2siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kolak Bola ubi ungu yang Enak Tips Anti Gagal
Banyak variasi resep pempek yang ada. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. pempek kulit lenjer pempek ikan sarden pempek lenjer hitam pempek item kuah pempek kental.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Lenjer Ikan Sarden:
- Bersihkan ikan dari kepala dan duri Lalu halus kan ikan dengan chopper dengan 100ml air+telur -siapkan wadah campur ikan yang sudah dihaluskan dengan garam lalu masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Bentuk Lenjer adonan Cara nya ambil 1 centong adonan Siapkan talenan/piring lebar bersama 2 sendok sagu bulirkan adonan sampai bisa terbentuk lenjeran Kemudian Rebus di air mendidih yang sudah di siapkan sebelum nya -Tunggu sampai pempek mengapung berarti sudah matang -Dinginkan sampai suhu ruang Lalu goreng dengan minyak panas Pempek lenjer siap di nikmati....
Resep 'pempek hitam' paling teruji. dr. Fimela.com, Jakarta Mau membuat pempek lenjer tapi tak punya stok ikan tenggiri? Tenang saja, kita bisa tetap membuat pempek lenjer yang gurih tanpa ikan. Pempek Ikan Tenggiri (Kapal Selam dan Lenjer) Foto: Instagram/@aisyahdiyo.. Sisa adonan dibentuk panjang-panjang atau lonjong untuk pempek lenjer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek lenjer ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :