Ayam Saus Jeruk (Orange Chicken). Ayam Saus Jeruk (Orange Chicken) Posted in Indonesian Food, Recipes by Amy. Pertama kali makan orange chicken adalah di rumah paman. Setiap kali paman mendapat shift sore, malam hari akan membeli fast food untuk kami (saya dan sepupu).
Resep Ayam Saus Jeruk (Orange Chicken).
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Sempet coba buat ayam saus jeruk/lemon dulu tapi gagal.
Waktu sebelum tahun baru diajak masak ini sama temen berdua pas dia nemu resep ini.
Sedang mencari inspirasi resep ayam saus jeruk (orange chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus jeruk (orange chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus jeruk (orange chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saus jeruk (orange chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Saus Jeruk (Orange Chicken) Posted in Indonesian Food, Recipes by Amy. Pertama kali makan orange chicken adalah di rumah paman. Setiap kali paman mendapat shift sore, malam hari akan membeli fast food untuk kami (saya dan sepupu).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saus jeruk (orange chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Jeruk (Orange Chicken) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Jeruk (Orange Chicken):
- Ambil 400 gr ayam fillet.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Gunakan 400 gt tepung.
- Ambil 1 telur.
- Ambil 1 gelas air.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Saus jeruk (orange sauce).
- Sediakan 1 sdm minyak.
- Sediakan 1/4 sdt chili flakes.
- Sediakan 1 sdm bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 sdt jahe cincang.
- Ambil 50-100 gr gula.
- Ambil 60 ml cuka.
- Sediakan 60 ml jus jeruk.
- Sediakan 2 sdm soy sauce.
- Gunakan 2 sdm air putih.
- Sediakan 2 sdm tepung (bisa pakai tepung sisa ayam).
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Topping Mie Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Terus akhirnya aku juga coba masak sendiri deh hehe PS: di foto ayamku. Ayam goreng saus jeruk ini sangat populer sebagai menu restoran Chines Food. Rasa renyah gurih ayam goreng tepung dibalut dengan saus yang asam manis dan segar. Timothy Fox / Home Cooking Wonderland.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Jeruk (Orange Chicken):
- Potong ayam jadi beberapa bagian kecil.
- Campurkan semua bahan untuk merendam ayam. Aduk hingga rata. Masukkan ayam dalam adonan dan goreng hingga matang.
- Sisihkan ayam pada wadah yang sudah disediakan.
- Siapkan wajan untuk membuat saus jeruk. Masukkan semua bahan untuk saus jeruk. Jika suka pedas maka bisa menambakan chili flakes lebih banyak. Saus akan agak mengental karena dikasih tepung.
- Masukkan ayam ke saus jeruk dan aduk hingga merata.
Orange chicken (ayam saus jeruk) fillet ayam, potong dadu • 🌷bahan saus (aduk jd satu) • maizena • telur, kocok lepas • Garam, merica bubuk, kecap asin • margarin • bawang putih cincang • Wijen sangrai secukupnya untuk taburan. Lihat juga resep Orange Chicken • Ayam Saus Jeruk Quick Recipe enak lainnya. Jakarta (WartaBromo.com) - Para pecinta kuliner Indonesia kini memiliki makanan kekinian: ayam dengan perpaduan jus jeruk yang crispy dan lezat. Proses Memasak Orange Chicken / Ayam Goreng Rasa Jeruk. Siapkan Semua Bahan - bahannya dan campur bahan saos menjadi satu, aduk rata, setelah itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus jeruk (orange chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :