Bubur ayam home made. Lihat juga resep Bubur ayam kental ricecooker enak lainnya. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded.
Sesekali makan Bubur Ayam yang dimasak homemade memang sedap. Salah satu resipi Bubur Ayam yang paling mudah adalah yang dikongsi oleh saudari Ana Mariana. Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Homemade Super Enak dan Praktis.
Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur ayam kental ricecooker enak lainnya. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ayam home made menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam home made:
- Ambil 2 gelas beras.
- Sediakan Ayam bagian dada.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan Kacang kedelai (goreng).
- Siapkan Kerupuk (goreng).
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Daun seledri.
- Sediakan Kecap manis dan kecap asin.
- Siapkan Ati ampela dan usus.
- Siapkan Bumbu halus untuk kuah dan sate ati Ampela usus.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit dan jahe.
- Ambil 3 lembar daun salam dan jeruk.
- Gunakan Lengkuas geprek.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Betawi Kuah Susu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Namun sebelum memulainya, Anda harus membuat perencanaan yang matang terlebih dahulu. Bubur Ayam Adalah salah satu makanan yan bisa di santap di Indonesia terutama pada pagi hari karena makanan ini memang cocok untuk di buat sarapan.
Cara menyiapkan Bubur ayam home made:
- Buat bubur : cuci bersih beras beri 1 liter air dan daun salam masak selama 1 jam atau hingga menjadi bubur lalu beri garam dan kaldu bubuk.
- Untuk sate : rebus ati ampela dan usus buang airnya (sisihkan) Tumis bumbu halus masak hingga harum lalu beri sedikit air.. Masukan ati ampela dan usus garam gula dan penyedap rasa.. Matikan kompor kalau sudah dingin potong2 lalu buat menjadi tusukan sate (sisihkan).
- Untuk kuah : tumis bumbu halus hingga harum masukan air (agak banyak) lalu masukan ayam bagian dadanya rebus sampai ayam matang.. Lalu ambil ayamnya dan goreng (untuk toping).
- Penyajiannya : siapkan mangkuk masukan bubur beri lada bubuk,kecap manis dan asin, kuah kuning, kerupuk, bawang goreng, kacang kedelai, daun seledri dan suwiran ayam.. Tinggal di sajikan deh kasih sambel dan satenya.
Dah siap dah resepi nugget ayam homemade yang sedap ni. Boleh la cicah dengan sos kesukaan anda. Bubur lambuk ayam is simply a savoury chicken porridge cooked with coconut milk. It tastes richer than the normal chicken porridge due to the coconut milk and selection of spices added to it. Bila perlu, bubur dapat disaring kembali menggunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :