Bakwan Goreng alias Bala - bala 😁. Bakwan Goreng alias Bala - bala 😁 Apiatin Nursaidah Garut - Tasikmalaya. Buka puasa kalo ga ada ini tuh, serasa ada yg hilang 😋 Edisi #FestivalRamadanCookpad. Resep Bala Bala alias Bakwan sayur.

Idih. ga kelar kelar kunyahnya. 😅 Duluuu saya kalo bikin gorengan selalu ga bisa renyah. lembek. Pertama kali tiba di Bandung, saya agak bingung dengan penamaan jajanan goreng di Bandung. Sesuatu yang sudah lama saya kenal sebagai bakwan di sini disebut Bala-bala, aih.jadi pengen nyanyi…baby baby bala bala…*apa sih!* Hari ini setelah direncanakan sekian lama masak bakwan juga.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan goreng alias bala - bala 😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan goreng alias bala - bala 😁 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan goreng alias bala - bala 😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan goreng alias bala - bala 😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bakwan Goreng alias Bala - bala 😁 Apiatin Nursaidah Garut - Tasikmalaya. Buka puasa kalo ga ada ini tuh, serasa ada yg hilang 😋 Edisi #FestivalRamadanCookpad. Resep Bala Bala alias Bakwan sayur.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan goreng alias bala - bala 😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Goreng alias Bala - bala 😁 memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Goreng alias Bala - bala 😁:

1. Ambil Minyak goreng.
2. Gunakan 1/4 tepung terigu segitiga biru.
3. Gunakan 4 buah wortel.
4. Gunakan 1 buah kol.
5. Siapkan 100 gr tauge.
6. Siapkan 2 batang Daun bawang.
7. Siapkan 2 batang seledri.
8. Sediakan Secukupnya air.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Makanan Anak Sup Telur Tahu Brokoli yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ini mah hampir tiap minggu dibuat untuk camilan, apalagi pas bulan ramadhan, bisa buat temennya lontong, plus saus kacang. 😋😋😋 Dan saya yakin,, ini bukan resep istimewa, alias resep sejuta umat 😁😁 Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Setelah itu, panaskan minyak di dalam penggorengan.

Langkah-langkah membuat Bakwan Goreng alias Bala - bala 😁:

1. Iris wortel, kol, daun bawang dan seledri.
2. Campurkan semua sayur yg sudah diiris termasuk tauge dengan tepung terigu. Lalu tambahkan penyedap rasa, sna secukupnya garam..
3. Kemudiann campurkan semua adonan dengan air..
4. Panaskan minyak dan goreng adonan bakwan dengan bentuk sesuai selera..
5. Setelah berwarna kuning keemasan, ataupun kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bakwan goreng siap disajikan..

Saat menggoreng adonan bakwan, tuang adonan dari pinggir penggorengan agar bentuknya tidak tebal dan renyah. Goreng hingga berwarna kuning keemasan atau agak kecoklatan. Tiriskan minyak dari bala-bala yang telah matang dan bakwan renyah siap disantap. Salah dua yang membuatnya berbeda weci di Malang dan ote-ote di Surabaya atau bala bala urang sunda adalah saus sambalnya nya yang khas. Bakwan Pontianak tidak dimakan dengan cengek atau cabe kletusan alias cabe hijau tua utuh, namun dimakan dengan cocolan khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan goreng alias bala - bala 😁 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :