Ayam woku (bumbu iris). Tambahkan iris daun jeruk, serai, daun pandan, daun kunyit, tomat dan air. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang.

Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku (bumbu iris) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku (bumbu iris) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku (bumbu iris), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku (bumbu iris) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tambahkan iris daun jeruk, serai, daun pandan, daun kunyit, tomat dan air. Bumbui dengan garam, gula dan merica. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku (bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku (bumbu iris) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku (bumbu iris):

1. Siapkan 400 gram Ayam (bagian apa saja).
2. Gunakan 1/2 iket Daun kemangi.
3. Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
4. Ambil 1 lembar Daun salam.
5. Gunakan 1 batang Sereh (digeprek).
6. Ambil 1 ruas Jahe, Lengkuas.
7. Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Kemiri bubuk.
9. Sediakan Secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk.
10. Siapkan Bahan iris.
11. Sediakan 3 siung Bawang putih.
12. Sediakan 4 siung Bawang merah.
13. Ambil 10 buah Cabe rawit.
14. Gunakan 1 buah Cabe merah besar.
15. Sediakan 1 buah Tomat.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Corndog Keju Mozarella Molor-molor Tanpa Susu yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep yang aku bagikan kali ini adalah hasil recook aku, nanti aku cantumin sumber dibawah yaa untuk resep. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Cara menyiapkan Ayam woku (bumbu iris):

1. Siapkan bahan. Bersihkan ayam, potong kecil kecil. Sisihkan. Petik dan bersihkan daun kemangi..
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis semua bahan iris (kecuali tomat) sampai harum. Masukkan semua bahan (kecuali daun kemangi). Koreksi rasa..
4. Masukkan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air sat..
5. Matikan kompor. Tambahkan daun kemangi dan tomat, aduk rata (daun kemangi dan tomat sudah layu tanpa api)..
6. Siap disajikan..

Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Tambahkan daun kemangi, aduk, lalu matikan api. Ayam woku khas Manado. foto: Instagram/@wrng.embul. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku (bumbu iris) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :