Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol. Lihat juga resep Saus Gula Lumpia Semarang enak lainnya. Homemade Crispy Kulit Lumpia ala Semarang & Saus Tauco. Nikmatnya Lumpia Bangka yang Dicocol Saus Cuka di Kedai Lumpia Laris.

Lumpia Laris ini berlokasi di Jalan Soekarno Hatta tepatnya. Lumpia merupakan makanan yang begitu populer dengan kelezatannya apalagi lumpia khas Semarang dengan berbagai isian seperti sayuran, daging ayam dan udang di balut dengan kulit yang renyah. Namun tak hanya di Semarang saja yang terkenal dengan Lumpia nya, di Yogyakarta pun kamu bisa menemukan lumpia yang rasanya tak kalah nikmat dengan Lumpia khas Semarang.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Saus Gula Lumpia Semarang enak lainnya. Homemade Crispy Kulit Lumpia ala Semarang & Saus Tauco. Nikmatnya Lumpia Bangka yang Dicocol Saus Cuka di Kedai Lumpia Laris.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol:

1. Sediakan 8 lembar kulit lumpia.
2. Sediakan 1 bengkuang ukuran besar.
3. Gunakan 1 wortel.
4. Sediakan 75 gr udang, cuci bersih, ambil dagingnya, potong2.
5. Gunakan 3 telur.
6. Gunakan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 sdm saus tiram.
9. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 2 bungkus ebi / 2sdm ebi yg sdh dihaluskan.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/4 bawang bombay.
14. Ambil 2 siung bawang merah.
15. Gunakan Bahan cuka :.
16. Gunakan 100 ml air.
17. Ambil 1 keping gula merah.
18. Sediakan 1 sdm cabai yg sdh dihaluskan.
19. Siapkan 1 sdm saus sambal.
20. Gunakan 2 siung bawang putih geprek.
21. Gunakan 1/2 sdm asam matang.
22. Siapkan Larutan maizena.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek, giliran pada kesempatan ini akan membagikan Resep Lumpia Semarang khusus untuk pembaca semua. Lumpia goreng merupakan cemilan ringan yang dibuat dari sayur-sayuran dan daging sebagai isinya, makanan ini sangat cocok disajikan saat masih hangat dan begitu nikmat jika dinikmati. Antara lumpia semarang versi jumbo dengan lumpia semarang versi pasar tentu saja banyak perbedaannya. Lengkap Dengan Saus Kentalnya Add Comment Begitu dengar kata Lumpia, langsung inget deh sama kota Semarang.

Cara menyiapkan Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol:

1. Cuci bersih semua bahan, parut bengkuang dgn parutan paya (sy pakai parutan keju terlalu halus ya, jd pake parutan yg biasa untuk masak sayur pepaya muda lbh baik, teksturnya bengkuangnya lbh terasa).
2. Parut wortel dengan parutan keju.
3. Panaskan minyak dalam wajan, buat orak arik telur jgn lupa diberi sedikit garam..
4. Pinggirkan telur di salah satu sisi wajan, tumis bumbu halus di sisi lainnya hingga harum..
5. Masukkan bengkuang dan wortel, aduk rata semua termasuk telur orak ariknya..
6. Masukkan daun bawang dan potongan udang. Aduk rata, beri kecap, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa (sy suka kalau terasa sedikit manis).
7. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Beri bahan isian. Lipat lumpia, lakukan/ulangi hingga bahan habis. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan..
8. Buat cuka : Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan. Aduk rata, masak sebentar (+/- 5 menit). Beri sedikit garam, gula. Tuang larutan maizena (untuk cuka ini sy tidak buat cuka kental, jd sy buat cuka yg sedikit encer, jd larutan maizena nya ga terlali banyak) Koreksi rasa..
9. Sajikan lumpia goreng dengan sausnya..

Oleh-oleh yang tidak boleh dilupakan saat pergi ke Semarang salah satunya memang lumpia rebung. Meski sedikit berminyak, lumpia rebung emang enak sih bun, apalagi makannya ditemani saus kental yang khas dengan aroma. Bahkan dengan membuat sendiri risoles di rumah, Anda bisa mengkreasikan isi dan rasa sesuai dengan selera Anda. Untuk sumber acuan tambahan Cara Membuat Hidangan Lumpia Goreng Khas Semarang akan aku suguhkan ke dapur sobat netter semua melalui update masakan khas kawasan kali ini Beda dengan lumpia khas Semarang yang diisikan rebung dan daging, lumpia basah versi Bandung menggunakan bengkuang, taoge, telur, dengan saus kental. Langkah selanjutnya ambil selembar kulit, lalu isi dengan bahan isi secukupnya, lipat dan gulung rapi. rekatkan kedua sisinya dengan putih telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :