Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut. Resep kue bugis siram kuah santan. Kue Putri Mandi Kue Mendut Kue Bugis tanpa daun yang enak lembut dan gampang dibuat. Video kali ini saya akan membuat kue bugis siram santan atau kue bugis mandi dan disebut juga kue putri mandi dengan bahan dasar tepung ketan dan di isi inti kelapa gula merah di dalam nya dengan perpaduan olahan santan menjadi varian makanan yang unik.

Tata bola-bola ketan di mangkuk atau takir daun pisang, kemudian siram dengan vla santan secukupnya. Anda juga bisa meletakkan satu sendok makan vla santan dan bola. Putri mandi merupakan kue berbentuk bola-bola dari tepung ketan yang berisi campuran kelapa parut dan gula merah.

Lagi mencari ide resep klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep kue bugis siram kuah santan. Kue Putri Mandi Kue Mendut Kue Bugis tanpa daun yang enak lembut dan gampang dibuat. Video kali ini saya akan membuat kue bugis siram santan atau kue bugis mandi dan disebut juga kue putri mandi dengan bahan dasar tepung ketan dan di isi inti kelapa gula merah di dalam nya dengan perpaduan olahan santan menjadi varian makanan yang unik.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut:

1. Gunakan Bola ketan.
2. Ambil 250 gr Tepung ketan.
3. Ambil 50 gr Tepung beras.
4. Gunakan Secukupnya Daun pandan / Pasta pandan.
5. Sediakan Secukupnya Air.
6. Siapkan Isian Bola Ketan.
7. Ambil Secukupnya Gula jawa, disisir.
8. Gunakan Kuah Santan.
9. Gunakan 1 sachet Santan Kara (65 ml).
10. Sediakan 200 ml Air.
11. Gunakan Secukupnya Gula.
12. Gunakan Sejumput Garam.
13. Ambil 1 lembar Daun pandan, simpulkan.
14. Sediakan Secukupnya Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Telur Puyuh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bisa jadi karena bola-bolanya diberi warna merah, kuning, dan hijau sehingga terlihat cantik seperti puteri, kemudian direndam di kuah santan seperti sedang mandi. Jajanan khas Nusantara dengan tekstur kenyal yang berisi kelapa legit dengan kuah santan ini bisa menjadi sajian menu favorit. Resep Roti Tawar Kuah Santan Minuman ini sering ditemui sebagai jajanan buka puasa di Yogyakarta. Putri Mandi merupakan salah satu jajanan pasar dari suku Melayu yang kini sudah populer di daerah lain di Indonesia.

Cara menyiapkan Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut:

1. Bola Ketan : Blender daun pandan dengan air, saring, ambil airnya saja. Jika tidak ada daun pandan, bisa diganti dengan pasta pandan. Campur tepung ketan dan tepung beras. Tuangkan air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dipulung atau dibulatkan. Adonan jangan sampai terlalu lembek karena nanti akan mudah gembos. Jangan pula terlalu kering karena nantinya gula merah akan mudah bocor saat direbus..
2. Bulatkan adonan menjadi kecil-kecil, lalu pipihkan. Bagian tengahnya isi dengan gula merah yang sudah disisir. Untuk takarannya sesuai selera saja. Kemudian tutup kembali adonan dan buat menjadi bulatan kembali. Ulangi hingga adonan habis..
3. Didihkan air, kemudian rebus semua bola ketan. Angkat saat bola ketan sudah mengapung yang artinya bola ketan sudah matang, sisihkan..
4. Kuah Santan : Campur santan, air, gula, garam, dan daun pandan yang disimpul ke dalam panci. Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Cicipi rasa. Jika rasa sudah pas gurihnya, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Kemudian masukkan bola ketan yang sudah direbus. Aduk rata..
5. Klepon siram kuah santan siap disajikan. Lebih nikmat jika ditambah dengan es batu atau disajikan dingin..

Bedanya Kue Bugis dan Mendut disiram santan kental/kanil, dibungkus daun pisang dan dikukus, sedangkan Putri Mandi direbus seperti membuat Klepon lalu disajikan dengan. Kue Bugis Mandi ini dikenal memiliki cita rasa yang sedap dan lembut ketika kita mengigitnya. Mungkin kita ada yang pernah berpikiran sebelumnya kalau kue bugis ini hampir-hampir mirip dengan kue klepon. Memang kue ini sebenarnya hampir sama dengan kue klepon, hanya saja kue klepon dan.. Salah satunya kue bugis mandi, yaitu kue bugis yang disiram dengan vla santan yang kental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :