Tongseng Daging Ayam. Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng. Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam.
Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa membuat tongseng dengan daging ayam.
Rasa kuah yang gurih berpadu dengan daging ayam dan sayuran membuat rasanya jadi semakin nikmat.
Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng.
Lagi mencari ide resep tongseng daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng. Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Daging Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Daging Ayam:
- Gunakan 350 gr ayam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 3 daun salam.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 2/4 sdt ketumbar.
- Gunakan 130 ml santan kental.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 1 sdt kaldu.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lumpia Semarang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan daging ayam, tomat, kubis, cabai rawit, dan gula merah. Cara membuat tongseng ayam tanpa santan: Pertama adalah memanaskan minyak dan juga memasukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah itu tambahkan lengkuas, cabai merah, daun jeruk, serei, daun salam dan daging ayam yang telah dipotong-potong. Langkah ketiga adalah aduk-aduk hingga semua bumbu menyatu.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Ayam:
- Rebus ayam hingga matang.
- Sangrai bawang merah 5 siung, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.
- Haluskan bahan-bahan yang telah disangrai.
- Tumis 3 siung bawang merah, kemudian masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga merata.
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya serta kecap manis.
- Kemudian tambahkan air secukupnya beserta santan, diaduk merata dan ditunggu hingga matang.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :