Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 12.
2. Siapkan 1/2 lemon, ambil airnya.
3. Gunakan Bumbu Halus:.
4. Gunakan 5 bawang merah.
5. Ambil 5 bawang putih.
6. Gunakan 3 kemiri.
7. Siapkan 10 cabe merah kriting.
8. Sediakan 10 cabe rawit merah.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan secukupnya garam, gula dan kaldu.
11. Sediakan Bumbu tambahan:.
12. Sediakan 3 daun salam utuh.
13. Ambil 1 sereh geprek.
14. Gunakan 3 sdm mentega.
15. Sediakan secukupnya kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Woku (Khas Manado) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Cuci ayam dengan air lemon, goreng setengah matang, angkat tiriskan.
2. Oleskan sedikit mentega di wajan panggangan, bakar ayam sampai rada gosong dikit.
3. Sambil.nunggu ayam gosong dikit, kita siapin bumbu halusnya ya..
4. Cuci bersih bahan bumbu halus, blender,.
5. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu.
6. Masukan ayam, tambahkan salam sereh, tunggu sampai air menyusut ya, jangan lupa diaduk sesekali.
7. Panggang ayam, sambil sesekali dioles bumbu, saya tambahin kecap manis.
8. Jadi deh.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :